Prag kulinarisch: Insider Restaurant Tipps

by Kathi Daniela

Gleich vorneweg: In Prag schlecht zu essen, ist ziemlich schwierig. Das haben wir eigentlich nur hinbekommen, wenn wir tatsächlich in einer Touristenfalle gelandet sind, die preislich irgendwie noch akzeptabel schien, bei der wir aber schon wussten: In dieser Location is das ein Hit oder Miss.

Hier also ein Tipp: Vermeide die größten Touristenecken, wie die astronomische Uhr oder die Karlsbrücke – direkt dort wirst du kein richtig gutes oder authentisches Essen finden. Aber schon eine Querstraße weiter können sich gute Restaurants verstecken.

In Prag ist es außerdem fast schon schade, sich nur auf tschechische Restaurants zu beschränken (wenn du schon mehr als einmal dort warst). Denn mit immerhin 1,3 Millionen Einwohnern bietet die tschechische Hauptstadt auch eine tolle Auswahl an internationaler Küche: Indisch, italienisch, mexikanisch, oder richtig gute Frühstück-Restaurants und Cafés.

In einem Jahr in Prag habe ich also jede Menge Favoriten auf meiner Liste gesammelt und mir läuft schon beim Auflisten das Wasser im Mund zusammen.
Hier sind sie für dich!

Hinweis: Dieser Beitrag ist aus dem Jahr 2018 und wurde neu überarbeitet.

Kräftig, Deftig, Fleischlastig:
Die Tschechische Küche

Die tschechische – oder auch böhmische – Küche ist deftig. Und nicht gerade für Vegetarier geeignet. Sie erinnert an die österreichische, bayerische oder auch ungarische Küche: Viel Fleisch, Knödel und Kartoffeln werden serviert. 

Außerdem klassisch oft eine Suppe als Vorspeise. Besonders bekannt ist sicherlich auch die Gulaschsuppe – hier in Prag wird sie oft im ganzen Brotlaib serviert und ist ein tolles Winteressen! 

Super lecker auch: Gebratener oder eingelegter Hermelin-Käse, der hier gerne als Biersnack gegessen wird – unbedingt probieren!

Nur ein paar Meter abseits vom größten Trubel rund um die astronomische Uhr versteckt sich das Restaurant Mlejnice. Angeboten wird hier traditionell tschechische Küche: halbe Enten, Gulasch im Brotlaib oder verschiedene Kartoffelgerichte.

Adresse: Kožná 488/14, Staré Město

Ein weiteres erschwingliches tschechisches Restaurant direkt im Stadtzentrum. Einrichtung und Atmosphäre sind sehr typisch für Prag. Das Essen ist herzhaft und gut, besonders der in Bier eingelegte Hermelin-Käse ist hier empfehlenswert.

Adresse: Politických vězňů 1597/19, Nové Město

Dieses Restaurant liegt abseits der Touristenpfade im Staddteil Andel und hat einen kleinen Biergarten. Super leckere hier: Die Haxe oder die Rippchen.

Adresse: Nádražní 60/114, Prag 5

Meiner Meinung nach gibt es in Lokal das beste tschechische Essen in Prag, auch die Bier-Strichliste, die jeder Tisch bekommt, ist berühmt-berüchtigt. Es gibt mehrere Restaurants in der Stadt, dieses hier ist aber am wenigsten überlaufen und auch von Locals besucht. Trotzdem reservieren!

Adresse: Sokolovská 55, Karlín

Ein edles indisches Restaurant mit einer großen Auswahl an Gerichten. Das Naan-Brot ist out of this world und der Paneer so unfassbar lecker, dass ich nichts anderes mehr bestellen kann, seit ich ihn das erste Mal probiert habe.

Adresse: Korunni 1151/67, Vinohrady

Ein so schön dekoriertes und gemütliches Restaurant, außerdem mit einem absolut herausragenden Service – was man leider in Prag nac wie vor nicht allzu oft geboten bekommt.

Adresse: Ronkova 369/12, Prag-8

 

Wait – ein Fastfood-Restaurant in dieser Liste? Allerdings, denn die Roti-Wraps sind einfach lecker und der Mango-Lassi schmeckt so frisch und fruchtig.

Adresse: verschiedene Locations in Malls in Prag

Indische Restaurants in Prag: Geschmacksexplosion

Weshalb genau es in Prag so unfassbar gutes indisches Essen gibt? Ich habe bei meinen Recherchen nichts herausgefunden. Es gibt hier weder eine besonders große indische Community, noch sind die Tschechem die allergrößten Liebhaber exotischer Küche.

Trotzdem habe ich in Prag mein bestes indisches Essen (in Europa) gehabt und kann euch deshalb einige indische Restaurants hier in der Stadt nur ans Herz legen – die sind auch garantiert ganz Touristen-frei und damit echte Geheimtipps.

Burger Restaurants in Prag

Ich liebe Burger und Pommes. Ohne Witz, ich könnte einfach jeden Tag Pommes essen, und wenn dann hin und wieder auch Burger dabei wäre, dann würd ich nicht Nein sagen.

Die getesteten Burger-Restaurants, die es in die Liste geschafft haben, sind deshalb von mir vor allem auf Pommes-Qualität getestet – mein Mann hat die Burger-Qualität unter die Lupe genommen. Und zusammen sind diese drei herausgekommen – plus zwei kleine Add-Ons.

Super leckere Burger in total entspannter Pub-Atmosphäre. Besser reservieren, es ist oft sehr voll und das Restaurant ist nicht so groß.

Adresse:  Pernerova 10/32, Karlín

Ein Pub im 50er Jahre Stil mit Live-Musik und leckeren Burger. Es werden keine Reservierungen angenommen, aber es gibt einen Warteraum, in dem wir bei Drinks schon einige Mensch-Ärger-Dich-Nicht Battle ausgefochten haben, während wir auf unseren Tisch gewartet haben.

Adresse:  Konviktská 7/7, Staré Město

Ich sage nur ein Wort, nein eigentlich drei: Chili Cheese Fries. Die sind hier einfach unfassbar, unfassbar lecker. Gut, okay, und die Burger können sich auch sehen lassen.

Adresse: Palackého nám. 357/3, 128 00 Praha-Nové Město,

Soll angeblich der beste Burger der Stadt sein, wir haben es tatsächlich noch nicht hingeschafft – ist fast immer ausgebucht!

Garage Poutine

Ein kleiner Shop in Karlín, der nur ein paar Sitzplätze hat. Hier gibt es Poutine, ein kanadisches Fast-Food und absolutes Soul-Comfort-Food für jeden Pommes-Liebhaber. Mir läuft beim Tippen schon wieder das Wasser im Mund zusammen!

Adresse: Křižíkova 134/58, 186 00 Karlín

insider-restaurant-tipps-prag-fruehstueck

Frühstücken wie in Wien – das geht im Café Louvre, meinem absoluten Favoriten, weil es hier ienen halben Liter Milchkaffee für gerade mal 3,00 Euro gibt! Ab 10.30 wird es voll und reservieren kann man nicht, also früh kommen! 

Adresse:Národní 22, Nové Město

Hier gibt es vielleicht sogar den besten Kaffee der ganzen Stadt und außerdem eine tolle Auswahl an exklusiven Teesorten und leckere, hausgemachte Limonade. Ein absoluter Hipster-Treffpunkt.

Restaurants zum Frühstücken in Prag

Wer hätte gedacht, dass man in Prag so unfassbar gut frühstücken kann? In einem Wiener Kaffeehaus, oder Hipster-gerecht, mit Avocado-Toast und Eggs Benedict – die Wahl liegt bei dir.

Von wegen, nur in Berlin oder Cape Town gibt’s tolle Breakfast Spots! Prag braucht sich hinter den Größen der Welt nicht zu verstecken.

Going out for drinks – Bars in Prag

Abseits der Touristen-Hochburg rund um die Charles Bridge und Starometske Namesti, gibt es in Prag zahlreiche gute Bars. Bier, Wein oder Cocktails – was darf’s sein? 

Hier ist Cocktail trinken ein Event. Inklusive Feuer und Artistik-Einlagen.

Adresse:  Michalská 432, Staré Město

Skautsky Institut

Der einzige Pub am Staromětske Námesti, den man empfehlen kann! Im Pfadfinder-Institut finden Kurse statt und es gibt eine kleine Bar mit einem tollen Blick. Und Bier zu günstigen Preisen!

Adresse:  Staromětske Námesti 1/4, Staré Město

Na břehu Rhôny magasin Komunardů

Ein Grund für Weinliebhaber nach Prag 7 zu kommen: Von Tschechisch über Französisch und Italienisch, trocken, süß oder spritzig ist die Auswahl riesig.

Adresse: Komunardů 35, 7-Holešovice

Groove Bar

Unsere Stammbar. Meistens voll, ohne Reservierung ist es schwierig, einen Platz zu bekommen. Cooler Vibe, gute Drinks.

Adresse: Vorsiliká 6, Nove Město

Hier nochmal der ganze
Insider-Restaurant-Guide für Prag als Karte:

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