Ramadan in Bosnien und Herzegowina: Was du für die Reiseplanung wissen musst

by Kathi Daniela

Ich war aufgeregt, als ich 2022 meinen ersten Ramadan in Bosnien und Herzegowina erlebt habe: Wie würde es sein? Mein Mann hatte mir schon oft von der festlichen Atmosphäre erzählt, von den Straßen, die sich nach Sonnenuntergang füllen, von den Lichterketten, den besonderen Gerichten und den gemeinsamen Iftar-Abendessen unter dem Sternenhimmel. Kurz gesagt: Ich konnte es nicht erwarten!

Wie ist es also, den Ramadan in Bosnien und Herzegowina, inbesondere in Sarajevo, zu erleben? Und was musst du als Reisender eventuell beachten? In diesem Artikel fasse ich alle wichtigen Informationen für deine Reiseplanung zusammen – damit auch du Ramadan in Sarajevo erleben kannst!

Ramadan 2024: 11. März 2024 bis 9. April 2024

Ramadan: Was bedeutet der Fastenmonat?

Den meisten von uns ist der Fastenmonat Ramadan vermutlich ein Begriff – auch während meiner Schulzeit hatte ich ein paar Mitschüler*innen, die gefastet haben. Der Ramadan ist jedoch nicht einfach nur ein Monat, in dem gefastet wird. Welche Bedeutung der Ramadan jedoch für Muslime hat, wissen viele jedoch trotzdem nicht – auch ich habe hier im vergangenen Jahr noch viel darüber gelernt!

Er ist nämlich nicht nur ein Monat, in dem gefastet wird.  Er ist ein fester Bestandteil des muslimischen Glaubens und während dieses Monats geht es nicht nur darum, durch den Verzicht auf Nahrung den Körper zu reinigen, sondern auch den Geist. Sich zu besinnen, auf sich selbst und seine Mitmenschen, Gutes für die Gemeinschaft zu tun und innezuhalten und zu reflektieren.

Mir war das gar nicht bewusst, aber wie in der Vorweihnachtszeit ist auch der Ramadan sehr festlich und gar nicht unbedingt von Verzicht geprägt, auch, wenn sich Fasten erst einmal so anhört. Aber nach Sonnenuntergang wird gemeinsam mit der Familie oder Freunden gegessen, es gibt zahlreiche Veranstaltungen und besondere Gerichte, die nur während des Ramadan zubereitet werden, versüßen den Monat.

Mit dem Bajram-Fest (auch „Zuckerfest“ genannt), das gemeinsam mit der Familie gefeiert wird, endet der heilige Fastenmonat. Zu Bajram besuchen traditionell die jüngeren Familienmitglieder die älteren Familienmitglieder, es wird viel gelacht, natürlich gut gegessen und Kinder bekommen kleine Geschenke – meist Geld.

Das tägliche Fasten wird traditionell mit einer Dattel und einem Schluck Wasser beendet

Ramadan in Bosnien und Herzegowina: Gibt es Einschränkungen und was muss ich beachten?

Gleich vorab: Wenn du einen Urlaub nach Bosnien und Herzegowina gemacht hast und jetzt feststellst, dass du während des Ramadan dort bist, dann keine Panik: Der Ramadan wird deine Reise höchstens bereichern! Mit Einschränkungen musst du nicht rechnen.

Alltägliches Leben in Bosnien und Herzegowina während des Ramadan

Bosnien und Herzegowina ist kein komplett muslimisches Land. Tatsächlich sind nur rund  50 Prozent der Einwohner des Landes muslimischen Glaubens. Das heißt: Viele Menschen fasten überhaupt nicht.

Das Leben auf den Straßen geht also ganz normal weiter, Geschäfte und Restaurants sind geöffnet. Nur einige schließen tagsüber, beispielsweise, wenn die Inhaber selbst fasten. Als Tourist wirst du aber nicht vor verriegelten Ladenfronten stehen. Du darfst auch ganz normal in der Öffentichkeit essen und trinken. 

Der Ramadan ist ein sehr festlicher Monat. In größeren Städten und auch in der Hauptstadt Sarajevo wirst du deshalb Dekorationen und Lichterketten sehen, zum Sonnenuntergang wird ein kleines Feuerwerk abgeschossen.

Ist es in Städten wie Sarajevo zum Ramadan ruhiger als sonst?

Tagsüber kann es während des Ramadan etwas ruhiger sein, die fastende Bevölkerung zieht sich etwas zurück. Dadurch kann es in der Stadt ein weniger ruhiger sein. Dafür werden die Straßen nach Einbruch der Dunkelheit voll. Die Atmosphäre ist sehr festlich, Menschen genießen das Frühlingswetter, essen gemeinsam und abends kannst du durch volle Straßen spazieren gehen.

Sarajevos Straßen nach Sonnenuntergang

Ramadan in Sarajevo: Veranstaltungen & Restaurants

Ein besonderes Erlebnis zum Ramadan in Sarajevo: Gemeinsam den Sonnenuntergang ansehen

Es ist eine jahrhundertealte Tradition in Sarajevo: Zum Moment des Sonnenuntergangs, wenn das Fasten gebrochen werden kann, wird von der gelben Festung ein Kanonenschuss abgefeuert. Diesen besonderen Moment kannst du während des Fastenmonats täglich gemeinsam mit vielen Gläubigen und Touristen erleben.

Die gelbe Festung, Zuta Tabija, ist frei zugänglich, schon eine Stunde vor Sonnenuntergang füllt sie sich langsam mit Zuschauern, viele haben bereits Essen mitgebracht, um den Sonnenuntergang dort mit ihrem Iftar-Abendessen zu genießen.

Ein ganz besonderer Augenblick: Nachdem der Schuss der Kanone ertönt ist, leuchten alle Minarette in der Stadt auf und der Gesang des Gebetsrufs schallt durch das Tal. Diesen ergreifenden Moment solltest du auf keinen Fall verpassen!

Fastenbrechen während des Ramadan: Was wird in Sarajevo traditionell gegessen?

Eines wird dir in Sarajevo garantiert auffallen, wenn du während des Ramadan dort bist: Schlangen von Menschen, manchmal hunderte Meter lang, die geduldig für Brot anstehen. Warte, Brot? Richtig gelesen! Das Somun-Brot,  in dem in Sarajevo auch Cevapcici serviert werden, wird zum Ramadan mit Kreuzkümmel zubereitet – eine ganz besondere Variante des Fladenbrots, die einfach auf jeden Iftar-Tisch gehört. Der Duft der Bäckereien wabert schon ab dem späten Nachmittag durch alle Gassen der Stadt. Gegessen wird zum Somun dann oft Topa – ein cremiges, fettiges und sättigendes Gericht, das nur zum Ramadan gekocht hat. Jede Familie hat hier ihr eigenes Rezept. Topa besteht aus Käse, Milch, Butter und Rahm oder Sahne. 

Falls du das Fastenbrechen erleben möchtest, kannst du in einem Restaurant einen Tisch für ein Iftar-Menü reservieren und gemeinsam mit den gläubigen Muslimen von Bosnien und Herzegowina das Fasten brechen. Ein klassisches Iftar-Menü hat drei Gänge: Eine Vorspeise, einen Hauptgang sowie einen Nachtisch. Das Fasten wird jeden Abend traditionell mit einer Dattel und einem Schluck Wasser gebrochen. Im Anschluss gibt es Suppe und Topa, der Hauptgang und Nachtisch folgen. Dazu gibt es Tee und Limonade – Alkohol ist während des Ramadan tabu. Auch viele Bosniaken, die nicht fasten, verzichten doch während der vier Wochen zumindest darauf.

Restaurant-Empfehlungen: Iftar-Menüs in Sarajevo

Fast alle Restaurants in Sarajevo bieten während des Ramadan Iftar-Menüs an und du hast die Qual der Wahl: Bosnische oder internationale Küche? Rustikal oder Fine Dining? Hier ein paar Restaurants, die ich – mit oder ohne Iftar-Menü – immer gerne besuche:

Restoran Dzenita | traditionell bosnisches Restaurant. Hier kannst du ein sehr klassisches Iftar-Menü genießen 

Vidikovac Zmajevac | Ein Restaurant mit einem tollen Ausblick über die Stadt. Ein Iftar-Menü zum Sonnenuntergang wird hier auch zum Augenschmauß

Mrvica Sarajevo | Mitten in der Innenstadt gelegen und gemütlich eingerichtet ist Mrvica perfekt, wenn du danach noch durch die Straßen schlendern willst

Bašča kod Ene | Das vielleicht beste bosnische Restaurant der Stadt bietet natürlich auch ein Iftar-Menü an. Hier wirst du mit ausgezeichneter bosnischer Küche verwöhnt

Pizzeria Maslina | Wenn du etwas abseits der Innenstadt unterwegs bist, ist diese Pizzeria eine gute Adresse

Fan Ferhatovic | Ein klassischer der bosnischen Küche ist dieses Restaurant – hier geht es rustikal und traditionell zu

Baoli | Fine Dining und Ramadan lassen sich verbinden – dieses italienische Restaurant im Diplomaten-Stadtteil Bjelave zeigt wie’s geht

Kuchen als Nachtisch zum Iftar-Menü
Somun mit Kreuzkümmel, das mit Topa gegessen wird

Das Fazit: Bosnien und Herzegowina im Ramadan zu besuchen, lohnt sich!

Als Tourist wirst du während des Ramadan in Bosnien und Herzegowina so gut wie keine Einschränkungen haben, auch nicht in den überwiegend muslimischen Landesteilen. Ganz im Gegenteil: Das Land während des Ramadan zu besuchen, gibt dir die einmalige Gelegenheit, noch tiefer in die Kultur und Geschichte der Bosniaken (der bosnischen Muslime) und dieses kleinen, aber unglaublich vielfältigen Landes einzutauchen.

Ich freue mich auf meinen zweiten Ramadan hier und hoffe, falls du während des Fastenmonats hier bist, wirst du viele wunderbare und festliche Erlebnisse haben!

Reiseplanung für Bosnien-Herzegowina leicht gemacht

💸 Welche Währung hat Bosnien und Herzegowina?
In Bosnien und Herzegowina wird mit Konvertibiler Mark (kurz KM) bezahlt.  Seit dem 22. Juni 1998 ist sie die Währung von Bosnien und Herzegowina und war bis 2001 im Verhältnis 1:1 an die Deutsche Mark gekoppelt, seit 2002 an den Euro. Ein Euro ist immer exakt 1,95583 KM). Die Umrechung ist also super einfach.

🇧🇦 Welche Sprache wird in Bosnien und Herzegowina gesprochen?
Offizielle Sprachen des Landes sind Bosnisch, Serbisch und Kroatisch, die sich jedoch sprachlich kaum unterscheiden – ich vergleiche sie immer mit Deutsch und Österreichisch. Serbisch benutzt allerdings die kyrillischen Buchstaben, was im Landesteil Republika Srpska zu Verwirrung führen kann. Am besten, du lädst dir Google Translate herunter, damit kannst du auch Fotos der kyrillischen Menüs oder Straßenschilder machen und sie so übersetzen lassen.

💉 Brauche ich eine Auslandskrankenversicherung für Bosnien-Herzegowina?
Unbedingt! Nie, nie, nie solltest du ohne Auslandskrankenversicherung verreisen. Bosnien und Herzegowina ist außerdem nicht in der EU, das heißt, deine deutsche Krankenversicherung deckt das Land nicht mit ab. Ich empfehle anderen Reisenden immer gerne SafetyWing. Für weniger als einen Euro pro Tag kannst du dich hier versichern und dich zusätzlich noch gegen die Risiken von Extrem-Sportarten, verlorenem Gepäck und anderen Reisewehwehchen absichern.

📲 Kann ich europäisches Roaming in Bosnien und Herzegowina nutzen?
Nein, da Bosnien und Herzegowina nicht in der EU ist, gilt dein Roaming-Paket hier nicht. Du kannst dir entweder vor Ort am Kiosk für ein paar Mark eine SIM-Karte kaufen oder dir einfach eine eSIM wie Airalo holen, die du nach deiner Bosnien-Reise sogar für andere Länder auch nutzen kannst. Hier kannst du die Airalo-App herunterladen.

🪂 Welcher Tour-Anbieter ist für meine Bosnien-Reise empfehlenswert?
Zusammen mit meinem bosnischen Partner habe ich 2022 die Boutique-Reiseagentur .Cheyf gegründet. Unsere Erfahrungen aus dem nachhaltigen Tourismus in Orten wie Südafrika haben wir mit unserem Wissen über Bosnien und dem Lebensgefühl ćejf vereint – die kleinen Momente zu genießen, die das Leben lebenswert machen. So sind Touren entstanden, die Nachhaltigkeit, lokale Erlebnisse und Communitys und ein echtes Lebensgefühl übermitteln. Hier kannst du dir unsere Touren ansehen und .Cheyf besser kennenlernen.

🗺️ Ich möchte ohne Reiseagentur reisen, gibt es vorgefertigte Routen?
Ja! Ich biete eine interaktive Reisekarte für ganz Bosnien und Herzegowina an, mit mehrere vorgefertigten Reiserouten und jeder Menge Restaurants und Geheimtipps. Und das Beste: Die Karte wird regelmäßig erweitert und ergänzt, das heißt, du hast immer die aktuellsten Empfehlungen direkt in der Westentasche. Hier geht’s zum interaktiven Travel Guide.

💦 Kann ich das Leitungswasser in Bosnien und Herzegowina trinken?
Das Wasser in großen Städten kannst du bedenkenlos trinken. Nach starken Regenfällen oder Überschwemmungen sowie in ländlichen Gebieten wird abgefülltes Wasser empfohlen. 

🛬 Wo finde ich die besten Flüge nach Bosnien und Herzegowina?
Die günstigsten Flüge findest du auf Kiwi – dort kannst du direkt Preise vergleichen.

🏯 Wo finde ich die besten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina?
Die meisten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina, auch private Unterkünfte, werden oft auf Booking.com eingestellt. Hier kannst du neben Hotels also auch Wohnungen oder Gasthäuser buchen und mit deinem Aufenthalt dort direkt die bosnische Bevölkerung unterstützen.

🛵 Wo kann ich einen Mietwagen für meine Bosnien-Reise buchen?
Auf Rentalcars.com kannst du aus einer Vielzahl von Mietwagen wählen und Preise vergleichen. Ich empfehle dir, auf jeden Fall mit Vollkaskoversicherung zu buchen. Der deutsche Führerschein ist gültig, du brauchst also keinen internationalen Führerschein einzupacken.

TRANSPARENZ: AFFILIATE LINKS

Dieser Blogartikel enthält persönlichen Empfehlungen in Form von Affiliate-Links. Wenn du etwas über die Links buchst oder kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch am Preis überhaupt nichts. Vielen Dank für deine Unterstützung!

Warst du auch schon einmal in Sarajevo? Wenn ja: Wie hat es dir gefallen? Hast du zusätzliche Tipps und Erfahrungen? Ich freu’ mich, in den Kommentaren davon zu lesen!

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