Urlaub in Kroatien im Herbst – und dann auch noch in Šibenik, einer eher kleineren Stadt in Dalmatien? Yes, please! Kroatien ist um diese Jahreszeit einfach noch perfekt für einen kurzen Urlaub geeignet – im Spätsommer sind die Massen abgezogen, das Wasser ist noch warm und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten hast du manchmal ganz für dich alleine. Perfekt also für ein Late-Summer-Getaway!
 
Und ganz besonders Šibenik hat es mir sehr angetan, als wir für ein paar Tage dort gewesen sind – so süß und unaufgeregt, dass ich gar nicht mehr fort wollte – ein Küstenstädtchen, wie man es sich schöner nicht vorstellen könnte!
Hier sind meine besten Tipps für deinen Aufenthalt!

Šibenik: Ein Hidden Gem von Dalmatien

Šibenik wird nicht selten bei einem Urlaub in Kroatien oder eine Rundreise durch Dalmatien ganz einfach übersehen. Ich finde: Zu Unrecht – denn die Kleinstadt, die zur Gespanschaft Split gehört, kann locker mit den bekannten Nachbarn Split oder Dubrovnik mithalten und ist ideal, wenn du die völlig überlaufenen Orte vermeiden möchtet.
 
Sie bietet eine wunderschöne Altstadt, in der sich die Häuser in engen Gässchen aneinander schmiegen, Strände mit azurblauem Wasser und tolle Restaurants und Bars, in denen du lokale kroatische Weine verkosten kannst. Bereit für eine Städtereise nach Šibenik?

Šibenik, Dalmatien – Wissenswertes & ein paar Fakten

  • Šibenik ist eine alte Stadt – ihre Gründung geht auf das Jahr 1066 zurück
  • Die Kathedrale des Heiligen Jakob (Katedrala sv. Jakova) gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe – und ist wirklich beeindruckend
  • Šibenik ist auf einem Hügel gebaut – und ist eine Stadt der Treppen: Mehr als 2.800 Treppenstufen führend durch die kleinen Gässchen und zu Sehenswürdigkeiten und Denkmälern
  • Mit rund 42.000 Einwohnern ist Šibenik die drittgrößte Stadt Dalmatiens
  • Šibenik ist eine Stadt der Festungen: Umgeben von insgesamt vier Burgen, die allesamt ebenfalls zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, war sie mit ihrem venezianischen Verteidigungssystem gut geschützt
  • Auch in Game of Thrones hatte Šibenik einen Auftritt: als Stadt Braavos

Sehenswürdigkeiten in Sibenik

Als wir in Šibenik ankommen ist es später Nachmittag. Die typisch dalmatinischen Steinhäuser sind in goldenes Licht getaucht, die weißen, glatten Wände strahlen die Hitze des Tages ab und sorgen in den engen Gassen für eine angenehme Wärme. Die Küstenstadt ist nicht groß, wir ziehen also einfach los, lassen uns treiben, folgen dem Labyrinth der kleinen Sträßchen, immer dem gleißenden Sonnenlicht nach, das uns Richtung Uferpromenade lotst. Ganz automatisch landen wir dabei auf dem Hauptplatz der Stadt, mit der Kathedrale des Heiligen Jakob und dem Rathaus. Und dann explodiert der Himmel und taucht die weißen Gebäude in ein unwirkliches violettes Licht!

Auch für deinen Šibenik-Urlaub würde ich dir raten, dich einfach in den kleinen Gässchen treiben zu lassen – da Sibenik auf einem Hang erbaut wurde, weißt du nie, welcher Ausblick dich hinter der nächsten Biegung vielleicht erwartet. Sicherlich willst du aber auch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Sibenik nicht verpassen. Hier deshalb die Highlights der Stadt noch einmal in der Übersicht.

Kathedrale des Heiligen Jakob

Am bekanntesten ist dieses Gebäude vermutlich nicht wegen seines Status als UNESCO-Weltkulturerbe, sondern seien wir mal ehrlich, weil Game of Thrones hier gedreht wurde. Am Ende des Tages ist es aber auch egal, weshalb ihr dieses monumentale Gebäude besichtigen möchtet: Die Kathedrale ist so oder so einfach sehenswert und bei deinem Urlaub in Šibenik wirst du so oder so darüber stolpern, schließlich liegt sie direkt am Hauptplatz der Stadt, dem Trg Republike Hrvatske!

Dieses gleißende, aus Marmor und Kalkstein erbaute Gebäude überragt und überstrahlt nämlich den Rest der traditionellen Altstadt und ist besonders in der Golden Hour kurz vor Sonnenuntergang einfach unbeschreiblich schon anzusehen. Für ein paar Euro kannst du das Gotteshaus besichtigen, doch auch die vielen Fresken und Verzierungen von außen sind schon an sich alleine den Anblick wert!

Die vier Festungen

Bekannt ist Šibenik vor allem auch durch seine vier Festungsanlagen – wirklich einzigartig in Kroatien! Nicht alle der vier Festungen befinden sich direkt in der Altstadt, besichtigen kannst du aber alle vier, wenn du möchtest. 

Tvrđava svetog Mihovila (Festung des heiligen Michael) – die bekannteste unter den Festungen von Sibenik solltest du für einen herrlichen Ausblick über die Stadt unbedingt besuchen. Der Eintritt kostet 10 Euro und die Festung ist vom Hauptplatz aus gut ausgeschildert und leicht zu erreichen. Behalte aber die Öffnungszeiten im Auge (wir waren zu spät dran und kamen nicht mehr rein…)

Tvrđava Sveti Nikola (Festung des heiligen Nikolaus) –  die Festung des heiligen Nikolaus liegt am Eingang zu dem Kanal, der die Stadt mit dem offenen Meer verbindet. Die Küstenstadt liegt nämlich nicht direkt am Meer, wie du vielleicht denken würdest, sondern wird durch den Kanal sveti Ante mit der Adria verbunden. Die Festung des heiligen Nikolaus ist deshalb auch nur vom Wasser aus zu erreichen. Du kannst jedoch vom Strand St. Nikolas den Ausblick auf die Festung aus kostenlos genießen und von hier aus auch entlang des Kanals Sveti Ante entlangwandern.

Tvrđava Barone (Festung Baron) – etwas höher gelegen als die Festung des heiligen Michael bietet diese Festungsanlage einen beeindruckenden Ausblick auf die Altstadt von Šibenik. Du kannst hier sogar eine AR-Tour in die Vergangenheit und Kultur von Kroatien und Dalmatien unternehmen. Alle Infos zu Eintritt und Öffnungszeiten gibt es hier.

Sveti Ivan (St. Johannes Befestigungsanlage) – nur wenige Gehminuten von der Festung Baron entfernt befindet sich diese neu renovierte Festungsanlage. Auch hier ist der Ausblick wieder beeindruckend. Von November bis April ist der Eintritt in die Festung des heiligen Johann kostenlos, alle weitere Informationen findest du hier.

Altstadt

Sightseeing in einer kroatischen Stadt kann meiner Meinung nach nicht komplett sein, ohne sich einfach treiben zu lassen und dalmatinisches Lebensgefühl aufzusaugen. Wie in jedem Küstenstädtchen hat auch Sibenik viele kleine Gassen, in denen du dich einfach treiben lassen kannst – denn einen unvergesslichen Urlaub bekommt man doch vor allem dadurch, dass man über Dinge stolpert, die man nicht geplant hat, oder?

Ein paar Sehenswürdigkeiten der Altstadt, die du in einen Spaziergang vielleicht mit einbauen möchtest sind neben der Kathedrale des Heiligen Jakob:

  • Der Trg Republike Hrvatske – die Architektur, vor allem des Rathauses mit seiner Loggia und den Säulengängen ist wirklich sehenswert
  • Die Kirche der heiligen Barbara – auch direkt in der Nähe des Hauptplatzes gelegen und inzwischen ein Museum
  • Der Klostergarten des Laurentiusklosters – er liegt versteckt hinter dem Hauptplatz und der Trubel der Stadt ist hier auf einmal weit weg.
  • Die Uferpromenade mit ihren zahlreichen Cafés und Restaurants

Der beste Panoramablick auf Šibenik

Natürlich ist der Blick von sämtlichen Festungen hinunter auf die Stadt und das Meer atemberaubend schön, aber von wo hast du den besten Blick auf Šibenik mit seiner einmaligen Lage, in den Hügel hineingebaut? Wenn du das gleiche Foto schießen möchtest wie ich hier unten, dann spazierst du am besten die rund 15 Minuten von der Altstadt zum „Panoramski vidikovac na grad Šibenik“ (einfach genau so auf Google eingeben). 

Diese Aussichtsplattform ist außerdem auch direkt neben einem der Stadtstrände gelegen, sodass du Baden und Sightseeing direkt verbinden kannst. Der Strand hat eine kleine Strandbar und als wir dort waren (außerhalb der Saison) war er fast menschenleer.

Schlendern an der Uferpromenade zum Sonnenuntergang

Zum Sonnenuntergang einfach an der Obala, der Strandpromenade entlangzuspazieren ist fast ein Muss, wenn du in einem Küstenort Urlaub machst, oder? An der Wasserlinie von Sibenik gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés, von denen aus du einen tollen Blick Richtung Westen hast.

Gemütlich gesessen sind wir in der Bar Azimut, eine coole Studentenkneipe, in der auch manchmal Konterte oder Veranstaltungen stattfinden.

Baden in Šibenik: Stadtstrand Banj Strand

Da Šibenik eben nicht direkt an der Adria gelegen ist, gibt es rund um die Stadt zwar Strände, in der Stadt ist die Auswahl allerdings nicht so groß. Der Stadtstrand Banj Beach, der auch den schönsten Panoramaausblick auf die Stadt selbst bietet, ist die beste Wahl für dich, wenn du einen Strandtag einlegen möchtest.

Und wie überall in Kroatien gilt: Für einen Badeurlaub musst du feste Badelatschen einpacken, die sind bei einem Kiesstrand zwar nicht sexy, aber einfach notwendig.

Šibenik: Die beste Reisezeit

Wenn du in Sibenik Urlaub machen möchtest, mach dir klar, dass die Adriaküste generell ein beliebtes Reiseziel ist, das heißt, im Sommer wird es überall in Dalmatien einfach voll – und heiß! Das Klima an der dalmatinischen Küste ist mediterran, das heißt es erwarten dich heiße Sommer und regnerische, windige Winter.

Meine Empfehlung für Kroatien ist immer die Nebensaison, von April bis Anfang Juni und dann wieder ab Mitte September ist es weniger heiß und überlaufen in Kroatien. Ich verlege generell meinen Urlaub gerne auf die sogenannte shoulder season, also ganz kurz vor oder nach der Hauptsaison. So kannst du auch bei der Buchung bares Geld sparen – denn Unterkünfte sind dann ebenfalls günstiger.

Ist ein Tag genug für Šibenik?

Ich persönlich finde: Nimm dir zwei Tage.

Ja, die Stadt ist klein und du kannst leicht an einem Tag oder sogar einem langen Nachmittag die meisten Sehenswürdigkeiten von Šibenik erkunden. Aber den Abend einfach gemütlich an der Promenade ausklingen lassen, am nächsten Morgen mit einem Kaffee auf dem Balkon – vielleicht sogar mit Meerblick? – sitzen und einfach Zeit haben, die Stadt wirklich in sich aufzunehmen, das ist für mich inzwischen unbezahlbar geworden.

Außerdem gibt es rund um die Stadt noch viel mehr zu entdecken, sodass Šibenik eine ganz gute Basis ist, von der aus du Ausflüge in die Region unternehmen kannst.

Wir hatten in Šibenik eine wirklich tolle, lokale Unterkunft – ich liebe es immer, lokale Apartments zu buchen. Etwas außerhalb des Stadtzentrums, dafür aber mit einer kleinen, von Granatapfelbäumen umrahmten Terrasse und einem Whirlpool auf dem Rooftop! Unsere Unterkunft in Šibenik findest du hier.

Mehr zu entdecken: Tolle Tagesausflüge in der Umgebung

Rund um Šibenik hast du zahlreiche Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten, zum Schwimmen oder um die Natur und weitere historische Stätten und süße Dörfchen zu erleben.

Tagesausflug nach Primošten

Dieses Firscherdorf ist wirklich ein Juwel an der Adriaküste – ich habe mich in Primošten echt ein bisschen verliebt. Auf einer Insel gelegen ist das Städtchen nur durch einen schmalen Küstenstreifen mit dem Festland verbunden und bietet deswegen rundum Blicke aufs tiefblaue Meer. Wir waren in der shoulder season dort (ich bin ein Fan, wie schon erwähnt!), und es war wirklich kaum etwas los. Einige der Restaurants hatten sogar schon geschlossen.

In Primošten kannst du wunderbar an einem kleinen Küstenweg einmal um die Altstadt herum spazieren und dich durch die schmalen Gässchen treiben lassen. Am höchsten Punkt über der Stadt thront die Kirche Sveti Juraj – ein Spazerigang nach dort oben lohnt sich!

Krka Nationalpark

Šibenik ist der Start- und Ausgangspunkt für einen Besuch des Krka-Nationalparks – mit dem Auto sind es nur etwa 20 Minuten zu dem Naturwunder. Die kaskadenartigen Wasserfälle des Krka-Nationalparks sind eindrucksvoll und zahlreiche Wanderwege im Park sorgen dafür, dass du den gesamten Tag zwischen Flüsschen, Seen, Wasserfällen und der grünen Natur unterwegs sein kannst. Rund um den Krka Nationalpark kannst du auch Kanu oder Kayak fahren.

Ein Besuch der Stadt Zadar

Auch die Stadt Zadar befindet sich in der Nähe – nur rund eine Stunde Fahrzeit musst du einplanen. Ein Highlight der Stadt an der kroatischen Küste sind die römischen und venezianischen Ruinen der Altstadt. Zadar ist ein toller Ort um einfach nur zu flanieren und kroatisches Lebensgefühl aufzusaugen. 

Das sind sie also – meine besten Reisetipps für Šibenik in Kroatien – ein kleines Juwel, das vom Tourismus noch nicht überrant wurde!

TRANSPARENZ: AFFILIATE LINKS

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Warst du auch schon einmal in Kapstadt? Wenn ja: Wie hat es dir gefallen? Hast du zusätzliche Tipps und Erfahrungen? Ich freu’ mich, in den Kommentaren davon zu lesen!

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Die Sonne geht langsam hinter den olympischen Bergen unter. Und die Altstadt erwacht zum Leben. Bunte Wimpel schmücken die Straßenzüge und aus jeder zweiten Kneipe schallt laute Musik. Die wummernden Bässe und Töne gehen ineinander über, sodass sich schlussendlich gar kein Song aus der Dauerbeschallung mehr ausmachen lässt.

Frauen in Highheels und Cocktailkleidern stöckeln vorbei. Die Augustnächte sind schon kühler. Ein Kellner auf einem Motorskateboard bringt uns drei Biere und ein Glas Wein. Er schlängelt sich behände durch die Menschenmengen. »Živjeli«, stoßen wir an. Prost. Über uns ein sternenklarer Himmel, während die Stadt im Herzschlag des Sarajevo Filmfestivals pulsiert. 

Ein Tag später. Wir überqueren eine Brücke über den Miljacka. Die Sonne geht gerade unter, die Stimmung ist entspannt. »Hier gab es die ersten zwei Kriegsopfer«, sagt mein Freund, »es waren einfach zwei junge Studentinnen.« Und wie noch so oft in den kommenden Tagen, weiß ich nicht genau, was ich sagen soll. Stattdessen starre ich ein wenig betreten zu Boden, denn so direkt bin ich noch nie mit dem Krieg konfrontiert worden. 

Edit: Dieser Original-Post aus 2017 wurde aktualisiert am 12. Mai 2019 und am 4. Mai 2023.

Eine Städtereise nach Sarajevo

Sarajevo – ein Überblick über eine Stadt voller Geschichte

Wie berichtet man von einem Städtetrip, bei dem die Geschichte so allgegenwärtig ist, wie in Sarajevo? Ich habe lange überlegt. 

Rote Rosen – Einschlagstellen von Granaten, die mit roter Farbe aufgegossen wurden – zeigen auf den Gehwegen, wo im Krieg Menschen ums Leben kamen. Und direkt nebenan hat ein neues Sisha-Café eröffnet.

Aber: Sarajevo ist nicht nur Krieg und Zerstörung und traurige Meldungen in den Nachrichten.  Sarajevo ist eine außergewöhnliche Mischung aus Ost und West. Eine Stadt, die ihre Kriegsgeschichte verwunden hat und sich täglich neu erfindet – modern, traditionell, exotisch, europäisch …

Sarajevo selbst existiert bereits seit Mitte des 15. Jahrhunderts – erst als osmanische Handelsstadt, dann als Vorzeigeprojekt für Fortschritt und Entwicklung unter dem österreichisch-ungarischen Protektorat. Die 1.425 Tage andauernde Belagerung der Stadt – so schrecklich sie gewesen war – ist ein Abschnitt in einer Stadtgeschichte, die schon so viel länger andauert und noch so viel mehr zu bieten hat.  

Denn seid mal ehrlich: Wann habt ihr beim Wandern das letzte Mal Wasser direkt aus einem Waldfluss getrunken? Wann habt ihr zuletzt eine katholische und orthodoxe Kirche, eine Moschee und eine alte Synagoge am selben Tag besucht? Wann habt ihr euch zum Ruf des Muezzins ein Bier bestellt? Und wann habt ihr euch das letzte Mal die Finger nach fettigem, köstlichem Essen genüsslich abgeleckt?

Der Krieg ist definitiv vorbei und die Menschen der Stadt halten nicht daran fest. Sie sind nicht verbittert geworden, sondern gerade auch Touristen über unglaublich herzlich. Also: Auf nach Sarajevo!

Eine Städtereise nach Sarajevo: Die wichtigsten Basis-Informationen

Anreise

Leider ist der Sarajevo Airport noch immer nicht ganz ideal angebunden – Direktflüge gibt es jedoch aus Wien und Frankfurt sowie Zagreb und Belgrad täglich. 

Eine weitere Möglichkeit ist ein Flug nach Tuzla – die Stadt liegt rund 2 Fahrstunden von Sarajevo entfernt und wird von WizzAir und RyanAir direkt angeflogen. Der Shuttleservice Balkantransfer bringt dich vom Flughafen zur Adresse deiner Unterkunft in Sarajevo.

Der Flughafen von Sarajevo ist etwas außerhalb des Stadtzentrums, die Fahrzeit beträgt etwa 20 Minuten mit dem Taxi, öffentlich ist er leider nicht sehr gut angebunden. Und Achtung: Taxifahrer neigen dazu, Touristen auszunehmen – wie überall auf de Welt. Es ist also wichtig, immer auf ein eingeschaltetes Taxameter zu bestehen.

Wer nicht fliegen will, für den gibt es immer die Möglichkeit mit dem Zug oder Auto nach Sarajevo zu fahren. Gerade von Süddeutschland bietet sich die Reise mit dem Zug oder Auto über Österreich, Slowenien oder Kroatien an. Von München aus sind es mit dem Auto gerade einmal elf Stunden, so lässt sich aus der Anreise ganz toll schon ein kleiner ein- bis zweitägiger Roadtrip über den Balkan machen. 

Mit dem Zug ist die Anreise etwas komplizierter, aber nicht unmöglich. Nach Budapest und Zagreb oder Split in Kroatien gibt es gute Zugverbindungen. Von dort aus geht es dann weiter nach Sarajevo per Bus – Centrotrans, Globtours und Flixbus sind gute Anbieter. 

Ein paar Fakten über Sarajevo und Bosnien-Herzegowina

  • Mit 300.000 Einwohnern ist die Hauptstadt von Bosnien und Herzegowina auch die größte Stadt. Wie viele Menschen dort aber wirklich leben, weiß man nicht so genau. Inoffiziell wohl eher eine halbe Million.
  • Bosnien und Herzegowina wird auch „das herzförmige Land“ genannt. Ein Blick auf die Landkarte verrät, wieso – es ist geformt, wie ein Herz!
  • In Bosnien und Herzegowina wird noch mit Mark bezahlt – tatsächlich war die Währung an die Deutsche Mark gekoppelt und jetzt an den Euro. Ein Euro ist immer exakt 1,955 Mark.
  • Das Land hat den zehnthöchsten Kaffeekonsum der Welt. Und tatsächlich ist es schwer, in Sarajevo schlechten Kaffee zu finden und die Kafanas, die Kaffeehäuser, sind zu jeder Tageszeit gut besucht.

Sarajevo entdecken: Die Altstadt Baščaršija

Am besten beginnst du deine Städtereise nach Sarajevo in der Baščaršija (sprich: Baschtscharschia), der Altstadt, die das Herz von Sarajevo ist.

Ein bisschen Geschichte vorab: Gegründet wurde das Handelszentrum Baščaršija vermutlich schon im 14. Jahrhundert von einem türkischen Bey. Zu Ende des 17. Jahrhunderts bestand die Altstadt Sarajevos aus 46 einzelnen Basaren, alle benannt nach den Gilden, zu denen sie gehörten.

Mit der Machtübernahme von Österreich-Ungarn endete die Blütezeit der Basare, ein Großteil der Stadt viel dem Feuer zum Opfer, die Einkaufsstraße Ferhadija entstand. Erst 1984, zu den olympischen Winterspielen, wurde der geschichtsträchtigen Altstadt neues Leben eingehaucht.

Heute vereint die Altstadt Sarajevos einen einzigartigen Flair, den ich sonst noch nirgendwo gesehen habe. Verschleierte Frauen neben jungen Mädchen in Miniröcken, traditionelle Kuperschläger neben den üblichen Souvenirverkäufern und Coffee-To-Go neben einem Café, das traditionellen bosnischen Kaffee und Tee serviert. Die Cafés sind voll, Mahala heißt es, wenn die Menschen sich hier über den Neuesten Klatsch und Tratsch austauschen.

Ich konnte mich nicht sattsehen an der ottomanischen Architektur und habe mich gleichzeitig so heimisch-europäisch und so fremd in einem exotischen Land gefühlt. Und ich mag das Gefühl, mich nicht völlig verloren zu fühlen und trotzdem etwas ganz Neues zu erleben.

Und natürlich gibt es in der Baščaršija auch einige der interessantesten Sehenswürdigkeiten in Sarajevo zu finden:

  • Die orthodoxe Kirche der heiligen Erzengel Michael und Gabriel
  • Die Gazi Husrev Bey Moschee
  • Die katholische Herz-Jesu-Kathedrale
  • Der älteste überdachte Basar, Bruza Bezistan
  • Il Kal Grandi, der alte jüdische Tempel.

Und schon allein diese Aufzählung zeigt ja irgendwie: Diese Stadt ist wie keine andere, vereint sie doch zahlreiche Traditionen, Kulturen und Religionen auf kleinstem Raum!

Um die Stadt wirklich kennenzulernen, lege ich dir ans Herz, eine Stadtführung zu machen und tiefer in Sarajevo einzutauchen. Auf dieser Führung lernst du außerdem auch, wie man bosnischen Kaffee trinkst – und kannst vielleicht sogar mich kennenlernen! 😊

Bosnisch-Einmaleins

Die Bosnier freuen sich jedes Mal sehr, wenn ein Besucher versucht, ein paar Worte ihrer Sprache zu sprechen. In Sarajevo wirst du mit Englisch (und manchmal sogar Deutsch) generell gut zurechtkommen. Hier aber dennoch ein paar Worte, die nützlich sein können:

Hallo
Zdravo

Auf Wiedersehen
Doviđjena

Danke
Hvala

Bitte
Molim

Gern geschehen
Nema na čemu

Die Rechnung bitte!
Račun, molim vas!

Typische bosnische Gerichte und traditionelle bosnische Restaurants in Sarajevo

Die bosnische Küche

Vegetarier haben es in Sarajevo eventuell ein bisschen schwer. Die bosnische Küche ist fleischlastig. Hackfleisch in Teigrollen, Hackfleisch in Sauerkraut, Hackfleischwürstchen, Lamm am Spieß – all das sind Spezialitäten der bosnischen Küche. Aber ich will niemandem Angst machen – natürlich gibt es auch reichlich Gemüse und Käse. Und das meiste ist tatsächlich Bio. Nicht, weil das Land so fortschrittlich wäre, sondern weil für Düngen und Massentierhaltung schlichtweg das Geld fehlt.

In Bosnien und Herzegowina ist es außerdem sehr üblich, dass Restaurants nicht jede Art von Speise anbieten, sondern nur eine kleine Auswahl an entweder Pita (mit Käse, Spinta, Kartoffeln oder Fleisch gefüllter Blätterteig), Čevapčiči (gegrillte Hackfleischröllchen) oder Dolma (gefülltes Gemüse) anbieten. Oft gibt es die Gerichte nur solange, bis sie ausverkauft sind, dann ist Schluss für den Tag.

Bosnischer Kaffee

Bosnischer Kaffee

Bosnischer Kaffee wird auf eine ganz besondere Art und Weise hergestellt. Das staubfein gemahlene Pulver wird mit heißem Wasser aufgegossen und dann auf dem Herd aufgekocht. Dazu gibt es Zucker und eine Süßigkeit, das Lokum.

Ministry of Ćejf – ein tolles Kaffeehaus mitten in der Stadt mit einem unfassbar schönen Ausblick. Hier gibt es neben bosnischem Kaffee auch Kuchen und unterschiedliche Teesorten.

Die besten Restaurants in Sarajevo

Buregdžinica Sač – die beste Pita der Stadt. Probiert hier unbedingt Burek (Pita mit Fleisch) und Sirnica (Pita mit Käse). Traditionell trinkt man einen dickflüssigen Joghurt dazu.

Ćevabdžinica Željo – es gibt in der Stadt zwei Restaurants, die für die gegrillten Fleischröllchen berühmt sind und wer aus Sarajevo ist, geht entweder zum einem oder zum anderen. Meine Familie geht zu Željo, benannt nach dem Fußballverein der Stadt. Hier gibt es Čevapčiči (fünf oder 10 Stück) mit rohen Zwiebeln und Kajmak, einer Art Sauerrahm im Fladenbrot (dem besten, das ich jemals gegessen habe!)

Aščinica Hadžibajrić – hier gibt es typische bosnische Eintopfgerichte und mit Hackfleisch gefülltes Gemüse. Die Gerichten werden auch „Löffel-Speisen“ genannt, weil man sie einfach nur mit dem Löffel essen kann, so weich sind sie gekocht. Hier gehen auch die Locals gerne hin, wenn sie etwas warmes im Bauch brauchen – besonders zu empfehlen sind die gefüllten Paprika.

Suchst du noch mehr traditionelle bosnische Restaurants? Dann findest du hier noch eine Menge weitere Empfehlungen.

 

Mein liebstes Museum in Sarajevo

Kein Gebäude in Sarajevo erzählt von der bewegten Geschichte der Stadt, so wie Vijećnica, das ehemalige Rathaus in die Nationalbibliothek von Bosnien-Herzegowina. Das Gebäude sieht modern aus, fast neu und als ich es das erste Mal gesehen habe, glaubte ich direkt, dass es erst 2014 wieder eröffnet worden ist. Bis ich erfuhr warum…

Denn Vijećnica fiel schon ganz zu Beginn des Kriegs den Flammen zum Opfer. In der Nacht vom 25. auf den 26. August vernichteten die Flammen 90 % der Bücher und des Kulturerbes, das sich in dem geschichtsträchtigen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert befand.

In solchen Momenten wird einem die Brutalität des Krieges ganz offensichtlich, wenn einem der Begleiter schulterzuckend erklärt: »So ist es halt im Krieg. Zuerst wird das nationale Erbe vernichtet, gleichzeitig mit den Kommunikationsmitteln und anderen Dingen des alltäglichen Lebens.« 

Die Nationalbibliothek ist frei zugänglich, neben der wunderschönen Architektur gibt es auch eine dauerhafte Kunstausstellung sowie einen Teil des Gebäudes, der dem Kriegsverbrechertribunal und dem Genozid gewidmet ist. Der Eintritt kostet 10 KM.

Rund um Sarajevo: Natur entdecken – ein Besuch der Quelle des Flusses Bosna (Vrelo Bosne)

Sarajevo ist nicht nur die quirlige Innenstadt und manchmal herausfordernde und anstrengende Geschichte. Zum Entspannen und Seele baumeln lassen müssen wir nicht weit fahren.  Denn der Nationalpark um die Quelle des Bosna-Flusses (Vrelo Bosne) ist nur etwa 15 Kilometer vom Stadtzentrum entfernt und wir schwingen uns auf die Räder – ungefähr eine Stunde dauert es, bis wir da sind. Alternativ kann man mit Auto oder Bus fahren und die letzten drei Kilometer zur Quelle durch die uralte Kastanienallee Velika Aleja nehmen

Viele Einwohner von Sarajevo treffen sich im Sommer im Park zum Grillen oder Entspannen, in der Stadt gibt es dazu nicht so viele Möglichkeiten. Weit verzweigt fließt der Bosna durch ein grünes Waldgebiet, überall kleine Wasserfälle glitzernde, flache Wasserströme, die so klar sind, dass man bis auf das Flussbett sehen und Fische zählen kann. Jährlich besuchen rund 60.000 Menschen das Idyll. Als wir dort sind,  ist der Himmel bedeckt und der Park ruhig. Wir spazieren, verlieren uns zwischen den unzähligen kleinen Strömen des Bosna und hüpfen von Brücke zu Brücke.

Die Bosnier: Locals kennenlernen

Was mich an Sarajevo jedoch fast am meisten beeindruckt hat, abgesehen von der wunderschönen Lage, dem Kulturmix, gutem Essen und der bewegten Geschichte? Die freundlichen Menschen!

Trotz ihrer Geschichte sind die Bosnier offene und herzliche Menschen, die gerne lachen und gute Gesellschaft zu schätzen wissen. Die Mentalität der Bosnier ist gastfreundschaftlich und neugierig, Fremde werden schon nach kurzer Zeit wie Freunde behandelt, so auch die Airbnb-Gäste meiner Schwiegereltern, die kurzerhand zum Abendessen eingeladen wurden, bei dem wir uns in einem verrückten Mix aus Englisch, Deutsch, Italienisch und Bosnisch unterhalten. 

Dieser Moment beschreibt sehr gut, wie die Bosnier mir bisher begegnet sind und war auch ihr euch sicherlich in Sarajevo wohl fühlen werdet.

Die anderen Seiten der Medaille sind: Rassismus, Engstirnigkeit und Jugendarbeitslosigkeit, alles in Bosnien sehr präsent, vor allem an der Grenze zu Kroatien oder in der Republik Srpska, dem serbischen Teil des Landes, der auch ungleich ärmer ist als Sarajevo selbst. Das Land hat noch einen weiten Weg vor sich – es kann jedoch definitiv von Touristen auch lernen, glaube ich – wenn wir dazu bereit sind, einen offenen Dialog mit den Menschen zu führen.

Cafés und Bars, in denen du Bosnier treffen kannst

Barhana – mitten in der Altstadt gelegen, in einem der kleinen verwinkelten Hinterhöfe. Hier gibt es neben guter Pizza auch leckere Steaks und tollen Wein.

Café Tito – ein Kult-Café in Sarajevo, immerhin ist es von vorne bis hinten Tito gewidmet und es steht sogar ein Panzer im Vorgarten.

Sarajevska Pivara – in der einzigen Brauerei der Stadt wird das Sarajevska Bier gebraut. Hier ist es manchmal laut, es wird Live-Musik gespielt und viele Locals kommen hierher

Café Kamarija – hat den schönsten Blick über die Stadt, bester Sonnenuntergangs-Spot!

Städtereise nach Sarajevo: Die besten Aussichtspunkte

Dass es in einer Stadt, die in einem Kessel liegt, umgeben von olympisch-hohen Bergen, unglaublich beeindruckende Ausblicke gibt, das erklärt sich eigentlich fast von selbst! 

Sarajevo hat einige Spots zu bieten, die nicht nur instagrammable sind, sondern auch der perfekte Ort für einen Sonnenuntergang, den ihr fast für euch ganz alleine habt. Überhaupt hat man sehr viele touristische Orte in Sarajevo fast für sich alleine oder teilt sie nur mit ein paar Locals. Dadurch ist jeder Trip einfach unfassbar gemütlich und entspannt!

Žuta tabija – ein traumhafter Platz für einen Sundowner. Die Jugendlichen der Stadt kommen zum Sonnenuntergang hier rauf und alle Plätze in dem kleinen Café sind dann vergeben. Macht aber nichts, einfach selbst Bier mitnehmen und ins Gras setzen!

Bijela tabija – wir fahren auf die weiße Festung, um nicht nur einen Blick auf Sarajevo, sondern auch aufs ganze Umland zu haben. Die Ruine ist nicht abgesperrt und wir erkunden – gemeinsam mit einem kleinen schwarzen Kätzchen – alle Ecken der Graffiti-besprühten Mauern.

Sunnyland – Die Sommerrodelbahn liegt auf dem Berg Trebevic. Bei der Abfahrt genießen wir einen tollen Blick auf die Stadt. Wer nicht rodeln will, der kann einfach nur im angrenzenden Café bei einem Drink die Aussicht genießen.

Eine Fahrt auf den Hausberg Trebević

Seit April 2018 gibt es wieder eine Seilbahn, die auf den olympischen Berg Trebevic führt. Im Krieg zerstört dauerte es 26 Jahre, bis sie wieder eröffnet wurde.

In nicht ganz 10 Minuten geht es auf 1.600 Meter Höhe, ein Ticket kostet für Touristen 20 KM (10 Euro).

Von der oberen Seilstation aus führen mehrere Wanderwege um den Trebevic oder zur alten Olympia-Bobbahn.

Hier findest du eine Wander-Routen auf dem Berg Trebević zum Nachwandern.

Sarajevos fünfte Jahreszeit: Das Sarajevo Film Festival

Fast alle meine Besuche in Sarajevo waren auch während des SFF. Ich finde, es ist einfach eine der besten Zeiten, um die Stadt zu besuchen. Sarajevo ist zu dieser Zeit einfach unglaublich lebendig, es ist die beste Gelegenheit, die Energie der Stadt zu spüren und sich mitreißen zu lassen. 

Überall in der Stadt gibt es Parties, die Bars und Clubs stellen draußen auf der Straße Stühle auf und buhlen mit lauter Musik um die Aufmerksamkeit der Passanten, Locals richten sich her wie für eine Hochzeit und spielen „sehen und gesehen werden“ auf den Straßen – und dann gibt es natürlich die Filme, die jeden Tag gespielt werden.

Falls du auch zum SFF gehen möchtest: Hier geht es zur Webseite des Filmfestivals mit allen Terminen.

Sarajevo: Eine Stadt für mehr als nur ein langes Wochenende

Sarajevo hat unglaublich viel zu bieten und wenn du kannst, bleib doch gleich fünf Tage oder eine ganze Woche. Hier sind einige Aktivitäten, die du um die Stadt herum erleben kannst.

Du brauchst noch Inspirationen, wie deine Reise aussehen könnte? Schau dir gerne mein Itinerary für vier Tage in Sarajevo an – vielleicht ist es genau das Richtige für dich!


Skakavac Wasserfall – eine rund sieben Kilometer lange Wanderung führt zu dem fast 100 Meter hohen Wasserfall mitten im Wald. Der Start des Wanderwegs liegt nicht in Sarajevo direkt, sondern  im Dorf Nahorevo. Die Busverbindungen sind etwas schwierig, am besten ist es also, sich vom Hotel einen Fahrplan oder die Telefonnummer eines Taxianbieters geben zu lassen.

Lukomir gelegen auf beinahe 1.500 Metern Höhe, ist Lukomir eines der abgeschiedensten Bergdörfer auf der ganzen Welt. Noch jetzt leben die Menschen in Lukomir in traditionellen Steinhäusern mit hölzernen Dachschindeln und verlassen im November ihr Zuhause, weil dann die Zugangsstraßen wegen des Schnees unpassierbar werden. Von Sarajevo sind es rund 2,5 Stunden mit dem Auto in das Bergdorf, perfekt für einen Tagesausflug

War Childhood Museum – hier gibt es verschiedene Ausstellungen mit persönlichen Erinnerungsstücken von Kriegskindern.  Nicht nur die Sarajevo Kriegskinder werden behandelt, auch Ausstellungen von syrischen und ukrainischen Kindern finden hier statt. Sicherlich harter Tobak, dennoch nehme ich mir jedes Mal vor, endlich hinzugehen.

Ausstellung „Srebrenica“ – noch bedrückender als das War Childhood Museum und dennoch eigentlich ein Muss beim Sarajevo-Besuch ist die ständige Ausstellung in der Galerie 11/07/95 zum Massaker von Srebrenica. 

Royal with Cheese – in diesem bosnischen Concept Store findest du Mode inspiriert von bosnischen Künstlern und Motiven und garantiert „made in BiH“!

Reiseplanung für Bosnien-Herzegowina leicht gemacht

💸 Welche Währung hat Bosnien und Herzegowina?
In Bosnien und Herzegowina wird mit Konvertibiler Mark (kurz KM) bezahlt.  Seit dem 22. Juni 1998 ist sie die Währung von Bosnien und Herzegowina und war bis 2001 im Verhältnis 1:1 an die Deutsche Mark gekoppelt, seit 2002 an den Euro. Ein Euro ist immer exakt 1,95583 KM). Die Umrechung ist also super einfach.

🇧🇦 Welche Sprache wird in Bosnien und Herzegowina gesprochen?
Offizielle Sprachen des Landes sind Bosnisch, Serbisch und Kroatisch, die sich jedoch sprachlich kaum unterscheiden – ich vergleiche sie immer mit Deutsch und Österreichisch. Serbisch benutzt allerdings die kyrillischen Buchstaben, was im Landesteil Republika Srpska zu Verwirrung führen kann. Am besten, du lädst dir Google Translate herunter, damit kannst du auch Fotos der kyrillischen Menüs oder Straßenschilder machen und sie so übersetzen lassen.

💉 Brauche ich eine Auslandskrankenversicherung für Bosnien-Herzegowina?
Unbedingt! Nie, nie, nie solltest du ohne Auslandskrankenversicherung verreisen. Bosnien und Herzegowina ist außerdem nicht in der EU, das heißt, deine deutsche Krankenversicherung deckt das Land nicht mit ab. Ich empfehle anderen Reisenden immer gerne SafetyWing. Für weniger als einen Euro pro Tag kannst du dich hier versichern und dich zusätzlich noch gegen die Risiken von Extrem-Sportarten, verlorenem Gepäck und anderen Reisewehwehchen absichern.

📲 Kann ich europäisches Roaming in Bosnien und Herzegowina nutzen?
Nein, da Bosnien und Herzegowina nicht in der EU ist, gilt dein Roaming-Paket hier nicht. Du kannst dir entweder vor Ort am Kiosk für ein paar Mark eine SIM-Karte kaufen oder dir einfach eine eSIM wie Airalo holen, die du nach deiner Bosnien-Reise sogar für andere Länder auch nutzen kannst. Hier kannst du die Airalo-App herunterladen.

🪂 Welcher Tour-Anbieter ist für meine Bosnien-Reise empfehlenswert?
Zusammen mit meinem bosnischen Partner habe ich 2022 die Boutique-Reiseagentur .Cheyf gegründet. Unsere Erfahrungen aus dem nachhaltigen Tourismus in Orten wie Südafrika haben wir mit unserem Wissen über Bosnien und dem Lebensgefühl ćejf vereint – die kleinen Momente zu genießen, die das Leben lebenswert machen. So sind Touren entstanden, die Nachhaltigkeit, lokale Erlebnisse und Communitys und ein echtes Lebensgefühl übermitteln. Hier kannst du dir unsere Touren ansehen und .Cheyf besser kennenlernen.

🗺️ Ich möchte ohne Reiseagentur reisen, gibt es vorgefertigte Routen?
Ja! Ich biete eine interaktive Reisekarte für ganz Bosnien und Herzegowina an, mit mehrere vorgefertigten Reiserouten und jeder Menge Restaurants und Geheimtipps. Und das Beste: Die Karte wird regelmäßig erweitert und ergänzt, das heißt, du hast immer die aktuellsten Empfehlungen direkt in der Westentasche. Hier geht’s zum interaktiven Travel Guide.

💦 Kann ich das Leitungswasser in Bosnien und Herzegowina trinken?
Das Wasser in großen Städten kannst du bedenkenlos trinken. Nach starken Regenfällen oder Überschwemmungen sowie in ländlichen Gebieten wird abgefülltes Wasser empfohlen. 

🛬 Wo finde ich die besten Flüge nach Bosnien und Herzegowina?
Die günstigsten Flüge findest du auf Kiwi – dort kannst du direkt Preise vergleichen.

🏯 Wo finde ich die besten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina?
Die meisten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina, auch private Unterkünfte, werden oft auf Booking.com eingestellt. Hier kannst du neben Hotels also auch Wohnungen oder Gasthäuser buchen und mit deinem Aufenthalt dort direkt die bosnische Bevölkerung unterstützen.

🛵 Wo kann ich einen Mietwagen für meine Bosnien-Reise buchen?
Auf Rentalcars.com kannst du aus einer Vielzahl von Mietwagen wählen und Preise vergleichen. Ich empfehle dir, auf jeden Fall mit Vollkaskoversicherung zu buchen. Der deutsche Führerschein ist gültig, du brauchst also keinen internationalen Führerschein einzupacken.

TRANSPARENZ: AFFILIATE LINKS

Dieser Blogartikel enthält persönlichen Empfehlungen in Form von Affiliate-Links. Wenn du etwas über die Links buchst oder kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch am Preis überhaupt nichts. Vielen Dank für deine Unterstützung!

Warst du auch schon einmal in Sarajevo? Wenn ja: Wie hat es dir gefallen? Hast du zusätzliche Tipps und Erfahrungen? Ich freu’ mich, in den Kommentaren davon zu lesen!

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Albanien ist eines der Länder, die man nicht auf vielen Bucket Lists findet – und ich frage mich, warum! Es gibt so viel atemberaubende Natur, wunderschöne Strände und zahlreiche historische Städte. Und nicht zu vergessen die gastfreundlichen, freundlichen Menschen und die köstliche Küche. Lassen dich also von mir herumführen und entdecke Albanien – die besten Strände, die schönsten Hotels, die beeindruckendsten Wanderungen und die einmaligen UNESCO-Welterbestätten des Landes!

Ich weiß, Informationen über Albanien sind online nicht ganz leicht zu finden, deshalb habe ich alle meine Empfehlungen in einer übersichtlichen Karte zusammen gefasst! Das Beste: Der Reiseführer ist interaktiv, wird ständig erweitert und enthält neben einer Karte mit persönlichen Empfehlungen auch die ultimative 14-Tage-Roadtrip-Route zum nach fahren!

Wenn du dir den unbegrenzten Zugang für meine Albanien-Karte und den Guide holst, bekommst du:

  • Interaktive Karte mit persönlichen Empfehlungen
  • Zugriff auf alle Reiserouten
  • unbegrenzten Zugriff auf alle neuen Reiserouten und Empfehlungen, die nach dem Kauf hinzugefügt werden

FAQ: Albanien-Reiseführer

Der Reiseführer eignet sich für jeden, der sich für Albanien begeistert!

Wenn du noch nie in Albanien warst und nicht weißt, wo du mit der Planung anfangen sollst, wirst du in meinem Reiseführer nützliche Informationen und Reiserouten für einen ersten Besuch finden.

Mit meinem Roadtrip durch Albanien deckst du außerdem alles ab, was es im Land zu entdecken gibt – von der Küste bis in die Berge.

Klicke hier, um direkt zur Karte und den Reiserouten zu gelangen.

Unternehmungen und Things to do:

In einer übersichtlichen Foto-Liste, die dem Instagram-Feed gleicht, findest du Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten, Aussichtspunkte, Wanderungen, Hotels, Restaurants und mehr. Du kannst ganz einfach nach Dingen filtern, die dich interessieren. Hinter jedem Foto sind zusätzliche Informationen, wie Preise und Aufenthaltsdauer hinterlegt und in einer persönlichen Nachricht verrate ich dir mehr über den Ort oder die Aktivität.

Einige Empfehlungen in meinem Albanien-Reiseführer sind auch ohne den kostenpflichtigen Zugang sichtbar – mit einem Klick auf das Foto kannst du direkt meinen persönlichen Tipp lesen und buchen! Alle kostenpflichtigen Dinge erkennst du am Schloss in der oberen Ecke.

Interaktive Karte:

Der Albanien-Reiseführer beinhaltet auch eine interaktive Kartenansicht, auf der du den Standort aller Orte direkt sehen kannst!

Reiserouten:

Der Albanien-Reiseführer beinhaltet eine 14-tägige Rundreise, mit der du das Land ausführlich erkunden kannst. Willst du lieber Campen statt in Hotels übernachten? Dann findest du auch eine Liste meiner liebsten Camping-Plätze.

Zu den Reiserouten.

Reisetipps:

Dieser Teil des Albanien-Reiseführers ist völlig kostenlos. Hier teile ich einige Reisetipps mit dir: Von Kleidung über die beste Reisezeit bis hin zu Gerichten, die du unbedingt probieren solltest. Zeig mir die kostenlosen Reisetipps!

Alle Preise findest du hier. Die Preise sind in US-Dollar angegeben. Vergiss nicht, meinen Code bei Checkout zu benutzen!

Du meldest dich mit deiner E-Mail-Adresse oder deinem Facebook- oder Google-Konto an und kannst dann über den Browser deines Handys auf die Karte und die Reiserouten zugreifen (du musst keine App herunterladen!)

Ja, du brauchst eine Internetverbindung, um auf die Karte zugreifen zu können.

Ja, du kannst dir eine direkte Wegbeschreibung in Google Maps anzeigen lassen.

Dein Zugang ist für immer gültig und du erhältst auch automatisch Zugriff auf alles Neue, das ich im Bosnien-Reiseführer hinzufüge.

Die Bezahlung erfolgt über die Rexby-Plattform. Die Preise sind in US-Dollar angegeben. Du kannst mit Kreditkarte, Google Pay oder Apple Pay bezahlen.

Den Bosnien-Reiseführer gibt es bisher nur auf Englisch. An einer deutschen Übersetzung arbeite ich gerade.

Ja, in der interaktiven Karte findest du einige Empfehlungen, die nicht gesperrt sind und auf die du direkt zugreifen kannst. Alle exklusiven Inhalte sind mit einem Schloss versehen, auf die farbigen Inhalte kannst du kostenfrei zugreifen.

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Ich war aufgeregt, als ich 2022 meinen ersten Ramadan in Bosnien und Herzegowina erlebt habe: Wie würde es sein? Mein Mann hatte mir schon oft von der festlichen Atmosphäre erzählt, von den Straßen, die sich nach Sonnenuntergang füllen, von den Lichterketten, den besonderen Gerichten und den gemeinsamen Iftar-Abendessen unter dem Sternenhimmel. Kurz gesagt: Ich konnte es nicht erwarten!

Wie ist es also, den Ramadan in Bosnien und Herzegowina, inbesondere in Sarajevo, zu erleben? Und was musst du als Reisender eventuell beachten? In diesem Artikel fasse ich alle wichtigen Informationen für deine Reiseplanung zusammen – damit auch du Ramadan in Sarajevo erleben kannst!

Ramadan 2024: 11. März 2024 bis 9. April 2024

Ramadan: Was bedeutet der Fastenmonat?

Den meisten von uns ist der Fastenmonat Ramadan vermutlich ein Begriff – auch während meiner Schulzeit hatte ich ein paar Mitschüler*innen, die gefastet haben. Der Ramadan ist jedoch nicht einfach nur ein Monat, in dem gefastet wird. Welche Bedeutung der Ramadan jedoch für Muslime hat, wissen viele jedoch trotzdem nicht – auch ich habe hier im vergangenen Jahr noch viel darüber gelernt!

Er ist nämlich nicht nur ein Monat, in dem gefastet wird.  Er ist ein fester Bestandteil des muslimischen Glaubens und während dieses Monats geht es nicht nur darum, durch den Verzicht auf Nahrung den Körper zu reinigen, sondern auch den Geist. Sich zu besinnen, auf sich selbst und seine Mitmenschen, Gutes für die Gemeinschaft zu tun und innezuhalten und zu reflektieren.

Mir war das gar nicht bewusst, aber wie in der Vorweihnachtszeit ist auch der Ramadan sehr festlich und gar nicht unbedingt von Verzicht geprägt, auch, wenn sich Fasten erst einmal so anhört. Aber nach Sonnenuntergang wird gemeinsam mit der Familie oder Freunden gegessen, es gibt zahlreiche Veranstaltungen und besondere Gerichte, die nur während des Ramadan zubereitet werden, versüßen den Monat.

Mit dem Bajram-Fest (auch „Zuckerfest“ genannt), das gemeinsam mit der Familie gefeiert wird, endet der heilige Fastenmonat. Zu Bajram besuchen traditionell die jüngeren Familienmitglieder die älteren Familienmitglieder, es wird viel gelacht, natürlich gut gegessen und Kinder bekommen kleine Geschenke – meist Geld.

Das tägliche Fasten wird traditionell mit einer Dattel und einem Schluck Wasser beendet

Ramadan in Bosnien und Herzegowina: Gibt es Einschränkungen und was muss ich beachten?

Gleich vorab: Wenn du einen Urlaub nach Bosnien und Herzegowina gemacht hast und jetzt feststellst, dass du während des Ramadan dort bist, dann keine Panik: Der Ramadan wird deine Reise höchstens bereichern! Mit Einschränkungen musst du nicht rechnen.

Alltägliches Leben in Bosnien und Herzegowina während des Ramadan

Bosnien und Herzegowina ist kein komplett muslimisches Land. Tatsächlich sind nur rund  50 Prozent der Einwohner des Landes muslimischen Glaubens. Das heißt: Viele Menschen fasten überhaupt nicht.

Das Leben auf den Straßen geht also ganz normal weiter, Geschäfte und Restaurants sind geöffnet. Nur einige schließen tagsüber, beispielsweise, wenn die Inhaber selbst fasten. Als Tourist wirst du aber nicht vor verriegelten Ladenfronten stehen. Du darfst auch ganz normal in der Öffentichkeit essen und trinken. 

Der Ramadan ist ein sehr festlicher Monat. In größeren Städten und auch in der Hauptstadt Sarajevo wirst du deshalb Dekorationen und Lichterketten sehen, zum Sonnenuntergang wird ein kleines Feuerwerk abgeschossen.

Ist es in Städten wie Sarajevo zum Ramadan ruhiger als sonst?

Tagsüber kann es während des Ramadan etwas ruhiger sein, die fastende Bevölkerung zieht sich etwas zurück. Dadurch kann es in der Stadt ein weniger ruhiger sein. Dafür werden die Straßen nach Einbruch der Dunkelheit voll. Die Atmosphäre ist sehr festlich, Menschen genießen das Frühlingswetter, essen gemeinsam und abends kannst du durch volle Straßen spazieren gehen.

Sarajevos Straßen nach Sonnenuntergang

Ramadan in Sarajevo: Veranstaltungen & Restaurants

Ein besonderes Erlebnis zum Ramadan in Sarajevo: Gemeinsam den Sonnenuntergang ansehen

Es ist eine jahrhundertealte Tradition in Sarajevo: Zum Moment des Sonnenuntergangs, wenn das Fasten gebrochen werden kann, wird von der gelben Festung ein Kanonenschuss abgefeuert. Diesen besonderen Moment kannst du während des Fastenmonats täglich gemeinsam mit vielen Gläubigen und Touristen erleben.

Die gelbe Festung, Zuta Tabija, ist frei zugänglich, schon eine Stunde vor Sonnenuntergang füllt sie sich langsam mit Zuschauern, viele haben bereits Essen mitgebracht, um den Sonnenuntergang dort mit ihrem Iftar-Abendessen zu genießen.

Ein ganz besonderer Augenblick: Nachdem der Schuss der Kanone ertönt ist, leuchten alle Minarette in der Stadt auf und der Gesang des Gebetsrufs schallt durch das Tal. Diesen ergreifenden Moment solltest du auf keinen Fall verpassen!

Fastenbrechen während des Ramadan: Was wird in Sarajevo traditionell gegessen?

Eines wird dir in Sarajevo garantiert auffallen, wenn du während des Ramadan dort bist: Schlangen von Menschen, manchmal hunderte Meter lang, die geduldig für Brot anstehen. Warte, Brot? Richtig gelesen! Das Somun-Brot,  in dem in Sarajevo auch Cevapcici serviert werden, wird zum Ramadan mit Kreuzkümmel zubereitet – eine ganz besondere Variante des Fladenbrots, die einfach auf jeden Iftar-Tisch gehört. Der Duft der Bäckereien wabert schon ab dem späten Nachmittag durch alle Gassen der Stadt. Gegessen wird zum Somun dann oft Topa – ein cremiges, fettiges und sättigendes Gericht, das nur zum Ramadan gekocht hat. Jede Familie hat hier ihr eigenes Rezept. Topa besteht aus Käse, Milch, Butter und Rahm oder Sahne. 

Falls du das Fastenbrechen erleben möchtest, kannst du in einem Restaurant einen Tisch für ein Iftar-Menü reservieren und gemeinsam mit den gläubigen Muslimen von Bosnien und Herzegowina das Fasten brechen. Ein klassisches Iftar-Menü hat drei Gänge: Eine Vorspeise, einen Hauptgang sowie einen Nachtisch. Das Fasten wird jeden Abend traditionell mit einer Dattel und einem Schluck Wasser gebrochen. Im Anschluss gibt es Suppe und Topa, der Hauptgang und Nachtisch folgen. Dazu gibt es Tee und Limonade – Alkohol ist während des Ramadan tabu. Auch viele Bosniaken, die nicht fasten, verzichten doch während der vier Wochen zumindest darauf.

Restaurant-Empfehlungen: Iftar-Menüs in Sarajevo

Fast alle Restaurants in Sarajevo bieten während des Ramadan Iftar-Menüs an und du hast die Qual der Wahl: Bosnische oder internationale Küche? Rustikal oder Fine Dining? Hier ein paar Restaurants, die ich – mit oder ohne Iftar-Menü – immer gerne besuche:

Restoran Dzenita | traditionell bosnisches Restaurant. Hier kannst du ein sehr klassisches Iftar-Menü genießen 

Vidikovac Zmajevac | Ein Restaurant mit einem tollen Ausblick über die Stadt. Ein Iftar-Menü zum Sonnenuntergang wird hier auch zum Augenschmauß

Mrvica Sarajevo | Mitten in der Innenstadt gelegen und gemütlich eingerichtet ist Mrvica perfekt, wenn du danach noch durch die Straßen schlendern willst

Bašča kod Ene | Das vielleicht beste bosnische Restaurant der Stadt bietet natürlich auch ein Iftar-Menü an. Hier wirst du mit ausgezeichneter bosnischer Küche verwöhnt

Pizzeria Maslina | Wenn du etwas abseits der Innenstadt unterwegs bist, ist diese Pizzeria eine gute Adresse

Fan Ferhatovic | Ein klassischer der bosnischen Küche ist dieses Restaurant – hier geht es rustikal und traditionell zu

Baoli | Fine Dining und Ramadan lassen sich verbinden – dieses italienische Restaurant im Diplomaten-Stadtteil Bjelave zeigt wie’s geht

Kuchen als Nachtisch zum Iftar-Menü
Somun mit Kreuzkümmel, das mit Topa gegessen wird

Das Fazit: Bosnien und Herzegowina im Ramadan zu besuchen, lohnt sich!

Als Tourist wirst du während des Ramadan in Bosnien und Herzegowina so gut wie keine Einschränkungen haben, auch nicht in den überwiegend muslimischen Landesteilen. Ganz im Gegenteil: Das Land während des Ramadan zu besuchen, gibt dir die einmalige Gelegenheit, noch tiefer in die Kultur und Geschichte der Bosniaken (der bosnischen Muslime) und dieses kleinen, aber unglaublich vielfältigen Landes einzutauchen.

Ich freue mich auf meinen zweiten Ramadan hier und hoffe, falls du während des Fastenmonats hier bist, wirst du viele wunderbare und festliche Erlebnisse haben!

Reiseplanung für Bosnien-Herzegowina leicht gemacht

💸 Welche Währung hat Bosnien und Herzegowina?
In Bosnien und Herzegowina wird mit Konvertibiler Mark (kurz KM) bezahlt.  Seit dem 22. Juni 1998 ist sie die Währung von Bosnien und Herzegowina und war bis 2001 im Verhältnis 1:1 an die Deutsche Mark gekoppelt, seit 2002 an den Euro. Ein Euro ist immer exakt 1,95583 KM). Die Umrechung ist also super einfach.

🇧🇦 Welche Sprache wird in Bosnien und Herzegowina gesprochen?
Offizielle Sprachen des Landes sind Bosnisch, Serbisch und Kroatisch, die sich jedoch sprachlich kaum unterscheiden – ich vergleiche sie immer mit Deutsch und Österreichisch. Serbisch benutzt allerdings die kyrillischen Buchstaben, was im Landesteil Republika Srpska zu Verwirrung führen kann. Am besten, du lädst dir Google Translate herunter, damit kannst du auch Fotos der kyrillischen Menüs oder Straßenschilder machen und sie so übersetzen lassen.

💉 Brauche ich eine Auslandskrankenversicherung für Bosnien-Herzegowina?
Unbedingt! Nie, nie, nie solltest du ohne Auslandskrankenversicherung verreisen. Bosnien und Herzegowina ist außerdem nicht in der EU, das heißt, deine deutsche Krankenversicherung deckt das Land nicht mit ab. Ich empfehle anderen Reisenden immer gerne SafetyWing. Für weniger als einen Euro pro Tag kannst du dich hier versichern und dich zusätzlich noch gegen die Risiken von Extrem-Sportarten, verlorenem Gepäck und anderen Reisewehwehchen absichern.

📲 Kann ich europäisches Roaming in Bosnien und Herzegowina nutzen?
Nein, da Bosnien und Herzegowina nicht in der EU ist, gilt dein Roaming-Paket hier nicht. Du kannst dir entweder vor Ort am Kiosk für ein paar Mark eine SIM-Karte kaufen oder dir einfach eine eSIM wie Airalo holen, die du nach deiner Bosnien-Reise sogar für andere Länder auch nutzen kannst. Hier kannst du die Airalo-App herunterladen.

🪂 Welcher Tour-Anbieter ist für meine Bosnien-Reise empfehlenswert?
Zusammen mit meinem bosnischen Partner habe ich 2022 die Boutique-Reiseagentur .Cheyf gegründet. Unsere Erfahrungen aus dem nachhaltigen Tourismus in Orten wie Südafrika haben wir mit unserem Wissen über Bosnien und dem Lebensgefühl ćejf vereint – die kleinen Momente zu genießen, die das Leben lebenswert machen. So sind Touren entstanden, die Nachhaltigkeit, lokale Erlebnisse und Communitys und ein echtes Lebensgefühl übermitteln. Hier kannst du dir unsere Touren ansehen und .Cheyf besser kennenlernen.

🗺️ Ich möchte ohne Reiseagentur reisen, gibt es vorgefertigte Routen?
Ja! Ich biete eine interaktive Reisekarte für ganz Bosnien und Herzegowina an, mit mehrere vorgefertigten Reiserouten und jeder Menge Restaurants und Geheimtipps. Und das Beste: Die Karte wird regelmäßig erweitert und ergänzt, das heißt, du hast immer die aktuellsten Empfehlungen direkt in der Westentasche. Hier geht’s zum interaktiven Travel Guide.

💦 Kann ich das Leitungswasser in Bosnien und Herzegowina trinken?
Das Wasser in großen Städten kannst du bedenkenlos trinken. Nach starken Regenfällen oder Überschwemmungen sowie in ländlichen Gebieten wird abgefülltes Wasser empfohlen. 

🛬 Wo finde ich die besten Flüge nach Bosnien und Herzegowina?
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🏯 Wo finde ich die besten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina?
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Dieser Blogartikel enthält persönlichen Empfehlungen in Form von Affiliate-Links. Wenn du etwas über die Links buchst oder kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch am Preis überhaupt nichts. Vielen Dank für deine Unterstützung!

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Nicht nur das Panorma aus Tafelberg und weißen Stränden mit tiefblauem Meer ist in Kapstadt beeindruckend – auch die kulinarische Landschaft der Mother City kann sich sehen lassen. Sie ist abwechslungsreich und vielfältig wie Cape Town selbst, von traditioneller Cape Malay Küche bis hin zu innovativen, modernen Restaurants hat die Stadt alles zu bieten. Erkunde Kapstadt also nicht nur mit einer Kamera in der Hand, sondern am besten auch immer mit Hunger auf neue Entdeckungen!

Und um dir die Suche ein wenig zu erleichtern, habe ich dir hier meine liebsten Restaurants in der Mother City zusammen gestellt – enjoy! Hier sind also meine liebsten Restaurants in Kapstadt!

Der Beitrag ist aus dem Jahr 2020 und wurde neu überarbeitet und editiert.
Und Achtung: Besser nicht hungrig lesen 😉

Kapstadts kulinarische Vielfalt

Bevor wir mit dem Restaurant-Hopping durch die Mother City starten, lass uns einen Blick auf die Entwicklung der kulinarischen Landschaft in Kapstadt werfen! Von traditioneller kap-malayischer Küche über das berühmte Braai bis hin zu experimentellen Fine Dining Restaurants, Tapas oder Burger und Steak: Kapstadt hat für jeden Gaumen ein Gericht oder Restaurant zu bieten.

Warum ist die Küche von Kapstadt so vielfältig?

Die Stadt hat eine reiche Geschichte, die von verschiedensten kulturellen Einflüssen geprägt ist. Schon immer war die Region um Kapstadt ein Handels- und Schiffahrtsknotenpunkt zwischen Europa, Asien und Afrika. Hinzu kommt, dass jede Kultur, die Fuß auf die Kaphalbinsel setze – oder schon immer hier heimisch war – ihre Spuren in den Töpfen und Tellern der Region hinterlassen hat.

Du findest deshalb hier die ursprüngliche Küche der indigenen Völker, Gerichte der aus Malaysia, Indonesien und Indien damals eingeschifften Sklaven, der niederländischen und britischen Siedler sowie der späteren Einwanderer aus Westeuropa. Gewürze, Aromen und Zutaten werden in diesem Schmelztiegel auf einzigartige Weise kombiniert.

Heute ist die Küche von Kapstadt noch vielfältiger geworden: Kapstädter lieben gutes Essen und viele Restaurants der Mother City haben sich in den letzten Jahren auf einen nachhaltigeren Ansatz besonnen, verwenden lokale und saisonale Zutaten und kombinieren traditionelle Rezepte mit modernen Zubereitungstechniken.  Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten gibt es übrigens in so gut wie jedem Restaurant!

Das Ergebnis ist eine spannende, dynamische kulinarische Szene, die für jeden Geschmack etwas bietet und Lust macht auf mehr

Traditionelle südafrikanische Restaurants

Bobotie, Pap, Biltong oder Chakalaka – die traditionelle Küche Südafrikas ist so vielfältig wie die Gewürze, die in ihr verwendet werden. Hier ein paar Restaurants, die typisch südafrikanische Gerichte servieren und in die ich Freunde ausführen würde, die zu Besuch kommen.

Marco’s African Place

Dieses Restaurant ist Kapstadts Klassiker – gelegen ist es in der Nähe der Waterfront. Marco’s African Place ist bekannt für die frisch zubereiteten südafrikanischen Gerichte und die Livemusik unterschiedlicher südafrikanischer Bands, die Jazz und traditionelle Musik vereint. Hier kannst du zum Beispiel Peri-Peri Chicken, Oxtail Curry oder Malva Pudding probieren.

Bo-Kaap Kombuis

Ein kap-malayisches Restaurant mit tollem Blick auf den Tafelberg, mitten im Viertel Bo-Kaap gelegen. In diesem tollen, familiengeführten Restaurant kannst du zum Beispiel Butter Chicken, Samosas oder Koeksisters, einen süßen, frittierten Nachtisch, verkosten. Um die kap-malayische Küche, Kultur und Geschichte noch besser kennenzulernen, kann ich dir auch empfehlen, einen Kochkurs in Bo-Kaap bei Locals zu machen!

Biesmillah Restaurant

Ein weiteres traditionelles Restaurant der kap-malayischen Küche. Besonders bekannt ist Biesmillah für ihr Bobotie oder ihr Mutton- oder Lamm-Curry. Seit rund 40 Jahren ist es im Familienbesitz und die Atmosphäre ist heimlig und entspannt.

Mzansi

Mzansi ist ein familiengeführtes Restaurant, das sich auf die südafrikanische Township-Küche spezialisiert hat. Hier kannst du Gerichte wie Chakalaka, Samp and Beans oder Tripe probieren. Dazu gibt es südafrikanische Musik.

The Pot Luck Club

Obwohl dieses Restaurant nicht ausschließlich südafrikanische Küche anbietet, kombiniert es auf kreative Weise verschiedene Aromen und Zutaten, um innovative, von der südafrikanischen Küche inspirierte Gerichte zu kreieren. Die Speisekarte im Pot Luck Club ist spannend und das Restaurant definitiv einen Besuch wert – du musst jedoch unbedingt reservieren!

Galbi’s

Auch Galbi’s bietet nicht unbedingt nur südafrikanische Gerichte an. Allerdings kannst du in diesem koreanischen Grillrestaurant verschiedenste afrikanische Fleischsorten probieren und selbst grillen – ein Traum für Fleischliebhaber also. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel Warzenschwein, Zebra oder Kudu, Springbock und Strauß. 

Eastern Food Bazar

Hier findest du von Shawarma über indische Küche (Samosas, Byriani, Curries) bis hin zu unglaublich leckeren Mango-Smoothies alles, was das spicy-food-liebende Herz begehrt. Der Eastern Food Bazar ist eher eine Kantine als ein richtiges Restaurant und viele Menschen aus den umliegenden Offices kommen hier zum Mittagessen her. Das heißt aber auch, dass du hier mit den Kapstädtern minglen und die Atmosphäre der Stadt aufsaugen kannst!

Seafood- und Strand-Restaurants

Direkt an der Küste gelegen, gibt es in Kapstadt eine Vielzahl an Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten – von den klassisch britischen Fish & Chips bis hin zu Austern und Champagner. Diese Restaurants haben entweder leckere Fischgerichte auf der Speisekarte stehen oder sie bieten eine tolle Aussicht auf den Strand und Ozean.

The Bungalow

The Bungalow ist eine stilvolle Beachbar am Clifton Beach mit einer großen Terrasse, die einen tollen Blick auf das Meer bietet – vor allem zum Sonnenuntergang. Wenn du es dir richtig gut gehen lassen willst, bestellst du hier Austern und Bubbly und kannst dich so fühlen, als würdest du zur Kapstädter High Society gehören.

Mantra Cafe

Das Mantra blickt direkt auf den bekannten Camps Bay Beach – schon allein für den Ausblick lohnt sich ein Besuch. Von allen Cafés und Bars, die du in Camps Bay findest, hat dieses hier außerdem das beste Frühstück – oder zum Sundowner leckere Drinks.

Codfather Seafood & Sushi

Codfather ist eine Institution in Camps Bay. Es erwarten dich frische Meeresfrüchte und Sushi in einem behaglichen, modernen Restaurant mit Terrasse sowie Meer- und Bergblick.

Harbour House

Das Harbour House am Kalk Bay Harbour ist ein gehobenes Seafood-Restaurant mit einer tollen Auswahl an fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten und passenden Weinen. Die Aussicht auf die False Bay ist außerdem phänomenal. 

Kalky’s

In Kalky’s findest du besten Fish & Chips des ganzen Western Capes! Mach dich bereit, hier in der Reihe eine ganze Weile auf deine Bestellung zu warten. Vielleicht magst du dir solange ein Eis schnappen oder ein wenig am Pier entlang spazieren und die Robben beobachten.

Kauai

Wenn du einfach nur mit einem Drink am Strand spazieren gehen willst, dann kann ich dir Kauai in Camps Bay empfehlen – besonders lecker sind die Smoothies. Am liebsten mag ich den mit Peanut Butter und Banane.

Dinner Date & Fine Dining Restaurants​

Als Weltmetropole der Kulinarik hat sich Kapstadt schon länger etabliert – und diese Restaurants haben dazu beigetragen! Ob schicke Date Night oder Gourmet Fine Dining Experience: Diese Adressen werden dich nicht enttäuschen!

The Test Kitchen

Das Test Kitchen befindet sich im trendigen Viertel Woodstock und ist bekannt für sein kreatives Menü. Hier kannst du ein kulinarisches Erlebnis der Meisterklasse genießen. Perfekt für eine besondere Date Night. Reserviere aber unbedingt rechtzeitig im Voraus – das Restaurant ist für Wochen im Voraus ausgebucht.

Chef’s Warehouse Beau Constantia

Das „beste Restaurant Südafrikas“ und eines der Spitzenrestaurants der Welt – besser kann es für eine Fine-Dining-Experience doch nicht sein!? Das Konzept des Chef’s Warehouse Beau Constantia basiert auf der Idee, dass die Gäste eine Auswahl an kleinen Gerichten teilen und so unterschiedlichste Aromen verkosten können. Einen atemberaubenden Blick über die Winelands von Constantia bekommst du kostenlos dazu. Das Restaurant ist allerdings Monate im Voraus ausgebucht, reserviere also rechtzeitig.

If Beau Constantia is booked out you can try their branch at Tintswalo Atlantic.

Kloof Street House

Das Kloof Street House hat einen wunderschönen Garten, du fühlst dich hier sofort weit weg vom Trubel der Stadt. Dazu kommt ein saisonales, lokales Menü mit wechselnden Gerichten, die bis jetzt jedoch noch nie enttäuscht haben. Nach dem Dinner geht’s noch auf einen Drink rüber zu Tiger’s Milk oder auf die Long Street!

Rick’s Café Americain

Dieses Restaurant ist ein Cape Town Classic. Direkt auf der Kloof Street gelegen, findest du hier eine Dachterrasse und ausgezeichnete marokkanische Küche. Perfekt für eine Date Night! Ganz besonders lecker finde ich auch die exzellenten Cocktails!

Sevruga Restaurant

Im Sevruga kommen Sushi und Meeresfrüchte-Liebhaber voll auf ihre Kosten. Direkt an der V&A Waterfront Mall gelegen, ist dieses Restaurant wunderschön eingerichtet und perfekt für eine Date Night mit anschließendem Spaziergang entlang der Waterfront.

A Cape Town classic: Food Markets​

Old Biscuit Mill

Die Old Biscuit Mill in Woodstock ist schon eine Institution unter Locals und Touristen. Jeden Samstagmorgen öffnet der Food und Crafts Market seine Tore. Zu erschwinglichen Preisen kannst du dich hier durch Tapas, Burritos, Shawarma, Smoothies oder anderen Gerichte mit regionalen Zutaten probieren. Dazu gibt’s Livemusik.

Mojo Market

Zentraler gelegen ist der Mojo Market direkt im hippen Stadtteil Sea Point. Auch hier gibt’s verschiedene Essensstände, an denen du dich durch internationale Küchen probieren kannst. Ich persönlich mag den Mojo Market, auch, wenn er ein wenig touristisch ist. Ganz besonders lecker fand ich den saudischen Künefe – ein typisch arabisches Dessert.

Hout Bay Harbour Market

Egal ob du zum ersten Mal oder schon öfter in Kapstadt warst – der Hout Bay Harbour Market ist einfach immer einen Besuch wert. Am meisten los ist am Freitagabend oder Sonntagvormittag. Hier kannst du unterschiedliche lokale Gerichte probieren oder auch internationale Küche verkosten. Viele Stände haben eine offene Küche und du kannst beim Zubereiten der Speisen zusehen. Besonders gern mag ich hier die Dumplings am chinesischen Stand.

Noch mehr Restaurants in Kapstadt gesucht?

In diesem interaktiven Reiseführer findest du 200+ Restaurants, Weingüter, Cafés und viele Aktivitäten in und um Kapstadt – klick dich einfach durch, ganz bestimmt ist auch etwas für dich dabei!

Meine Lieblingsrestaurants & Geheimtipps

Unter den besten Restaurants in Kapstadt gibt es natürlich auch noch ein paar Geheimtipps – nämlich meine Favoriten. Vielleicht nicht ausgeklügeltes Fine Dining oder Fisch und Meeresfrüchte. Dafür aber mit Gemütlichkeits-Garantie. 

Van Hunks

Van Hunks ist für mich das, was Luke’s für Rory und Lorelai ist: die perfekte Bar für einen Afterwork-Drink am Freitag, der ideale Ort für eine schnelle Pizza und ein Glas Wein mit den Mädels unter der Woche oder für einen Burger, ein Bier und eine Runde Uno am Sonntag. Hier habe ich mich von Anfang an wie Zuhause gefühlt. Egal ob drinnen vor dem Kamin, an der Bar oder auf der überdachten Terrasse. 

Hudson’s the burger joint

Für mich die gemütlichste Burger-Bar in Kapstadt. Gerade das Hudson’s in der Kloof Street hat es mir sehr angetan. Hier treffen wir uns auf After-Work-Drinks, teilen uns einen Starter und schlürfen ein paar Mojitos. Bis wir dann zum besten Teil des Abends übergehen: Aus dem umfangreichen Menü einen Burger auswählen!

The Athletic Club & Social

The Athletic ist für mich der perfekte Ort für einen Friday Night Drink, besonders, wenn ich einen Platz draußen auf der Terrasse ergattern kann. Aber auch drinnen ist die Atmosphäre immer richtig super. Falls nach dem ersten Drink der Hunger kommt, dann bestelle ich hier eine mediterrane Platte – richtig gut! Und danach? Vielleicht weiter auf die Bree Street für einen weiteren Cocktail.

VIXI Social House

Ich liebe einfach mediterrane Küche und VIXI hat eine tolle Auswahl an mediterranen und Levante-Gerichten. Außerdem mag ich den laid-back vibe und die stylische Einrichtung. Das Restaurant ist für mich der perfekte Ort für einen Mädelsabend!

El Burro

Die besten Burritos der Stadt findest du sicher hier bei El Burro in Green Point. Zudem hat der Laden eine coole mexikanische Einrichtung und die Kellner sind jedes Mal super nett. Wenn du nach einem Spot suchst, um mit einer Gruppe Freunde ein Dinner zu haben, El Burro is the place!

Manou’she

Ein ausgezeichnetes libanesisches Restaurant in Stellenbosch – immer unser Go-To, wenn wir in den Winelands unterwegs sind. Der Hummus ist ausgezeichnet und auch alle anderen Gerichte überzeugen uns jedes Mal! Unbedingt reservieren, Manou’she ist sehr beliebt.

Das sind sie also: Meine liebsten Restaurants in Kapstadt!

Ob vegetarische Gerichte, traditionelle Speisen oder ausgeklügelte haute cuisine – alle Foodies kommen hier voll auf ihre Kosten. Und das Beste: fast immer ist nicht nur das Essen ausgezeichnet, irgendwie hast du auch immer den besten Blick auf den Tafelberg oder das Stadtleben. 

Die Stadt hat aber nicht nur richtig, richtig gute Restaurants. Auch die Brunch- und Kaffee-Kultur ist hier einfach ausgezeichnet. Nicht zu sprechen von den Bars und Weingütern! Sobald vorhanden, werde ich hier meine Artikel zu den besten Bars und Cafés & Weingüter verlinken.

Und jetzt: Guten Appetit!

Mehr Aktivitäten in Kapstadt findest du hier:​

TRANSPARENZ: AFFILIATE LINKS

Dieser Blogartikel enthält persönlichen Empfehlungen in Form von Affiliate-Links. Wenn du etwas über die Links buchst oder kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch am Preis überhaupt nichts. Vielen Dank für deine Unterstützung!

Warst du auch schon einmal in Kapstadt? Wenn ja: Wie hat es dir gefallen? Hast du zusätzliche Tipps und Erfahrungen? Ich freu’ mich, in den Kommentaren davon zu lesen!

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Gleich vorneweg: In Prag schlecht zu essen, ist ziemlich schwierig. Das haben wir eigentlich nur hinbekommen, wenn wir tatsächlich in einer Touristenfalle gelandet sind, die preislich irgendwie noch akzeptabel schien, bei der wir aber schon wussten: In dieser Location is das ein Hit oder Miss.

Hier also ein Tipp: Vermeide die größten Touristenecken, wie die astronomische Uhr oder die Karlsbrücke – direkt dort wirst du kein richtig gutes oder authentisches Essen finden. Aber schon eine Querstraße weiter können sich gute Restaurants verstecken.

In Prag ist es außerdem fast schon schade, sich nur auf tschechische Restaurants zu beschränken (wenn du schon mehr als einmal dort warst). Denn mit immerhin 1,3 Millionen Einwohnern bietet die tschechische Hauptstadt auch eine tolle Auswahl an internationaler Küche: Indisch, italienisch, mexikanisch, oder richtig gute Frühstück-Restaurants und Cafés.

In einem Jahr in Prag habe ich also jede Menge Favoriten auf meiner Liste gesammelt und mir läuft schon beim Auflisten das Wasser im Mund zusammen.
Hier sind sie für dich!

Hinweis: Dieser Beitrag ist aus dem Jahr 2018 und wurde neu überarbeitet.

Kräftig, Deftig, Fleischlastig:
Die Tschechische Küche

Die tschechische – oder auch böhmische – Küche ist deftig. Und nicht gerade für Vegetarier geeignet. Sie erinnert an die österreichische, bayerische oder auch ungarische Küche: Viel Fleisch, Knödel und Kartoffeln werden serviert. 

Außerdem klassisch oft eine Suppe als Vorspeise. Besonders bekannt ist sicherlich auch die Gulaschsuppe – hier in Prag wird sie oft im ganzen Brotlaib serviert und ist ein tolles Winteressen! 

Super lecker auch: Gebratener oder eingelegter Hermelin-Käse, der hier gerne als Biersnack gegessen wird – unbedingt probieren!

Nur ein paar Meter abseits vom größten Trubel rund um die astronomische Uhr versteckt sich das Restaurant Mlejnice. Angeboten wird hier traditionell tschechische Küche: halbe Enten, Gulasch im Brotlaib oder verschiedene Kartoffelgerichte.

Adresse: Kožná 488/14, Staré Město

Ein weiteres erschwingliches tschechisches Restaurant direkt im Stadtzentrum. Einrichtung und Atmosphäre sind sehr typisch für Prag. Das Essen ist herzhaft und gut, besonders der in Bier eingelegte Hermelin-Käse ist hier empfehlenswert.

Adresse: Politických vězňů 1597/19, Nové Město

Dieses Restaurant liegt abseits der Touristenpfade im Staddteil Andel und hat einen kleinen Biergarten. Super leckere hier: Die Haxe oder die Rippchen.

Adresse: Nádražní 60/114, Prag 5

Meiner Meinung nach gibt es in Lokal das beste tschechische Essen in Prag, auch die Bier-Strichliste, die jeder Tisch bekommt, ist berühmt-berüchtigt. Es gibt mehrere Restaurants in der Stadt, dieses hier ist aber am wenigsten überlaufen und auch von Locals besucht. Trotzdem reservieren!

Adresse: Sokolovská 55, Karlín

Ein edles indisches Restaurant mit einer großen Auswahl an Gerichten. Das Naan-Brot ist out of this world und der Paneer so unfassbar lecker, dass ich nichts anderes mehr bestellen kann, seit ich ihn das erste Mal probiert habe.

Adresse: Korunni 1151/67, Vinohrady

Ein so schön dekoriertes und gemütliches Restaurant, außerdem mit einem absolut herausragenden Service – was man leider in Prag nac wie vor nicht allzu oft geboten bekommt.

Adresse: Ronkova 369/12, Prag-8

 

Wait – ein Fastfood-Restaurant in dieser Liste? Allerdings, denn die Roti-Wraps sind einfach lecker und der Mango-Lassi schmeckt so frisch und fruchtig.

Adresse: verschiedene Locations in Malls in Prag

Indische Restaurants in Prag: Geschmacksexplosion

Weshalb genau es in Prag so unfassbar gutes indisches Essen gibt? Ich habe bei meinen Recherchen nichts herausgefunden. Es gibt hier weder eine besonders große indische Community, noch sind die Tschechem die allergrößten Liebhaber exotischer Küche.

Trotzdem habe ich in Prag mein bestes indisches Essen (in Europa) gehabt und kann euch deshalb einige indische Restaurants hier in der Stadt nur ans Herz legen – die sind auch garantiert ganz Touristen-frei und damit echte Geheimtipps.

Burger Restaurants in Prag

Ich liebe Burger und Pommes. Ohne Witz, ich könnte einfach jeden Tag Pommes essen, und wenn dann hin und wieder auch Burger dabei wäre, dann würd ich nicht Nein sagen.

Die getesteten Burger-Restaurants, die es in die Liste geschafft haben, sind deshalb von mir vor allem auf Pommes-Qualität getestet – mein Mann hat die Burger-Qualität unter die Lupe genommen. Und zusammen sind diese drei herausgekommen – plus zwei kleine Add-Ons.

Super leckere Burger in total entspannter Pub-Atmosphäre. Besser reservieren, es ist oft sehr voll und das Restaurant ist nicht so groß.

Adresse:  Pernerova 10/32, Karlín

Ein Pub im 50er Jahre Stil mit Live-Musik und leckeren Burger. Es werden keine Reservierungen angenommen, aber es gibt einen Warteraum, in dem wir bei Drinks schon einige Mensch-Ärger-Dich-Nicht Battle ausgefochten haben, während wir auf unseren Tisch gewartet haben.

Adresse:  Konviktská 7/7, Staré Město

Ich sage nur ein Wort, nein eigentlich drei: Chili Cheese Fries. Die sind hier einfach unfassbar, unfassbar lecker. Gut, okay, und die Burger können sich auch sehen lassen.

Adresse: Palackého nám. 357/3, 128 00 Praha-Nové Město,

Soll angeblich der beste Burger der Stadt sein, wir haben es tatsächlich noch nicht hingeschafft – ist fast immer ausgebucht!

Garage Poutine

Ein kleiner Shop in Karlín, der nur ein paar Sitzplätze hat. Hier gibt es Poutine, ein kanadisches Fast-Food und absolutes Soul-Comfort-Food für jeden Pommes-Liebhaber. Mir läuft beim Tippen schon wieder das Wasser im Mund zusammen!

Adresse: Křižíkova 134/58, 186 00 Karlín

insider-restaurant-tipps-prag-fruehstueck

Frühstücken wie in Wien – das geht im Café Louvre, meinem absoluten Favoriten, weil es hier ienen halben Liter Milchkaffee für gerade mal 3,00 Euro gibt! Ab 10.30 wird es voll und reservieren kann man nicht, also früh kommen! 

Adresse:Národní 22, Nové Město

Hier gibt es vielleicht sogar den besten Kaffee der ganzen Stadt und außerdem eine tolle Auswahl an exklusiven Teesorten und leckere, hausgemachte Limonade. Ein absoluter Hipster-Treffpunkt.

Restaurants zum Frühstücken in Prag

Wer hätte gedacht, dass man in Prag so unfassbar gut frühstücken kann? In einem Wiener Kaffeehaus, oder Hipster-gerecht, mit Avocado-Toast und Eggs Benedict – die Wahl liegt bei dir.

Von wegen, nur in Berlin oder Cape Town gibt’s tolle Breakfast Spots! Prag braucht sich hinter den Größen der Welt nicht zu verstecken.

Going out for drinks – Bars in Prag

Abseits der Touristen-Hochburg rund um die Charles Bridge und Starometske Namesti, gibt es in Prag zahlreiche gute Bars. Bier, Wein oder Cocktails – was darf’s sein? 

Hier ist Cocktail trinken ein Event. Inklusive Feuer und Artistik-Einlagen.

Adresse:  Michalská 432, Staré Město

Skautsky Institut

Der einzige Pub am Staromětske Námesti, den man empfehlen kann! Im Pfadfinder-Institut finden Kurse statt und es gibt eine kleine Bar mit einem tollen Blick. Und Bier zu günstigen Preisen!

Adresse:  Staromětske Námesti 1/4, Staré Město

Na břehu Rhôny magasin Komunardů

Ein Grund für Weinliebhaber nach Prag 7 zu kommen: Von Tschechisch über Französisch und Italienisch, trocken, süß oder spritzig ist die Auswahl riesig.

Adresse: Komunardů 35, 7-Holešovice

Groove Bar

Unsere Stammbar. Meistens voll, ohne Reservierung ist es schwierig, einen Platz zu bekommen. Cooler Vibe, gute Drinks.

Adresse: Vorsiliká 6, Nove Město

Hier nochmal der ganze
Insider-Restaurant-Guide für Prag als Karte:

Finde dein Hotel in Prag

Booking.com
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Seit ich einen Bosnier kennen (und lieben) gelernt habe, wusste ich: Eines Tages werde ich höchstwahrscheinlich in Sarajevo leben. Ich dachte nur nicht, dass der Tag so schnell kommen würde. Und als wir uns Mitte 2021 dazu entschlossen hatten, in der bosnischen Hauptstadt zu leben, sah ich der ganzen Sache mit gemischten Gefühlen entgegen: Würde mir das Leben in Sarajevo gefallen? Würde mir die Stadt mit ihren 600.000 Einwohnern zu klein sein? Würde ich mich langweilen?

Ich bin froh, dass ich Sarajevo eine Chance gegeben habe – denn die Stadt hat mich komplett für sich gewonnen!

Klar, Sarajevo steht nicht auf der Reiseliste – und noch weniger auf der Wunsch-Lebensliste – von besonders vielen von uns. Dabei bietet die bosnische Hauptstadt eine wirklich gute Lebensqualität, viele Outdoor-Aktivitäten direkt vor der Haustüre, eine lebhafte Restaurantszene und zahlreiche kulturelle Veranstaltungen, das ganze Jahr über.

In diesem Artikel gehen wir ins Detail: Was solltest du über das Leben in Sarajevo wissen, bevor du hierher ziehst?

Sarajevo: Ein Überblick

Sarajevo, die bosnische Hauptstadt, und ihr Einzugsgebiet haben etwa 600.000 Einwohner – das macht die Stadt zur größten des Landes und zum kulturellen und touristischen Zentrum von Bosnien und Herzegowina. Vor allem während der Sommermonate und zur Skisaison sind die Straßen der Stadt voller Besucher.

Sarajevo liegt in einem Kessel, umgeben von Bergen, was den Bauplatz stark begrenzt. Die Stadt windet sich wie eine Schlange entlang des Flusses Miljacka und viele Häuser wurden an die Hänge der umliegenden Berge gebaut. Viele kurvige, enge Straßen führen in die sogenannten „Mahalas“, die alten osmanischen Stadtviertel und Dörfer, die von Sarajevo verschluckt wurden.

Jede Mahala ist ein eigenes, kleinen Ökoystem mit einer Moschee oder Kirche, einem kleinen Supermarkt, einem Café oder einer Bar und allem, was man zum Leben braucht. Die Menschen in einer Mahala kennen sich, sie passen aufeinander auf.  Dieses Gemeinschaftsgefühl ist ein wichtiges Konzept der bosnischen Gesellschaft. Wenn du in eine Mahala ziehst, wirst du bald feststellen, dass jeder dich kennt – obwohl du dich noch nicht einmal allen vorgestellt hast!

Wohnungssuche in Sarajevo

Wie schon beschrieben liegt Sarajevo in einem Tal, das heißt, viele Stadtteile sind zumindest teilweise in Hanglage gebaut.  Einige Teile der Stadt bekommen genau aus diesem Grund nicht viel Sonne ab, insbesondere das Viertel Bistrik und andere Stadtviertel von Sarajevo an den Hängen von Trebević.

Außerdem weiß ich aus Erfahrung, dass die Versuchung groß ist, in ein altes österreichisch-ungarisches Gebäude mit hohen Decken und breiten Flügeltüren zu ziehen. Und ja: Die Wohnungen sind fantastisch – ich habe auch schon mal in einer gelebt. Allerdings sind die Gebäude alt, selbst, wenn eine Wohnung frisch renoviert ist, das heißt Boiler gehen kaputt, Rohre verstopfen, alte Verkabelungen machen Ärger; und vom Heizen im Winter fangen wir gar nicht erst an … diese Hinweise solltest du in Betracht ziehen, wenn du nach einer Unterkunft suchst. 

Das Schöne ist: Im Vergleich zu anderen Hauptstädten ist es in Sarajevo relativ einfach, eine Wohnung zu finden. Die beste Webseite zur Wohnungssuche ist olx.ba. Du kannst aber auch einen Immobilienmakler beauftragen, der dir bei der Suche hilft – den Makler bezahlt nicht der Mieter, sondern der Vermieter, das heißt, es kommen keine Kosten auf dich zu. Die meisten Wohnungen sind möbliert, du brauchst also nur noch einziehen und Koffer auspacken.

Ich hatte hier bisher noch nie Probleme mit dem Internet, es ist im Allgemeinen gut, auch, wenn du von Zuhause arbeitest und Video-Meetings hast.

Hier ein paar schöne Stadtteile, die ich zum Leben empfehlen kann:

  • Mejtaš
  • Bjelave
  • Marijin Dvor
  • Malta
  • Obala Kulina Bana (kein richtiges Stadtviertel, aber entlang der Uferpromenade gibt es schöne Wohnungen)

Miete in Sarajevo

Hier kommt es wirklich darauf an, was du bereit bist auszugeben und welche Anforderungen du an deinen Wohnraum hast. Du kannst 250 Euro Miete im Monat bezahlen oder 1.100. Neu renovierte Wohnungen oder Wohnungen in sehr zentraler Lage sind natürlich teurer. Als Referenz: Wir zahlen 400 Euro/Monat für eine rund 80 qm große, zentral gelegene 2-Zimmer-Wohnung mit Balkon – die Nebenkosten (Strom und Gas) kommen noch dazu.

Das Leben in Sarajevo

Als Expat oder Auswanderer in Sarajevo zu leben, heißt auch, sich an ein paar organisatorische und kulturelle Unterschiede anzupassen, neue Freunde zu finden und so weiter – kurz gesagt, sich einzugewöhnen. Ich finde Sarajevo sehr europäisch, es gibt nicht viele Dinge, die mir komplett fremd erschienen sind und an die ich mich wirklich gewöhnen musste (außer vielleicht das Rauchen in Bars, Cafés und Restaurants).

Hier dennoch ein paar nützliche Hinweise zum Leben in der Stadt:

Öffentliche Verkehrsmittel

Wenn du in Sarajevo lebst, brauchst du kein Auto in der Stadt. Du kannst alles gut zu Fuß erreichen, wenn du zentral lebst. Außerdem ist Sarajevo mit Straßenbahn und Bussen, die bis hinauf in die engen Mahalas fahren, gut angebunden. Ich benutze die App Moovit, um die Abfahrtszeiten und Fahrpläne zu checken, da die Bus- und Straßenbahnhaltestellen selbst keine Fahrpläne haben. 

Du kannst zudem elektronische Roller leihen, die dich schnell von A nach B bringen. Die größte Marke hier in der Stadt ist die türkische Marke BinBin.

Die Sprache lernen

In Sarajevo kommst du mit Englisch gut zurecht, aber sobald du die Stadt verlässt, wirst du weniger englischsprachige Menschen treffen. Bosnisch zu lernen, wird dir das Leben erleichtern. Ich empfehle dir, zumindest die Grundlagen zu lernen, um in Restaurants und Supermärkten zurechtzukommen. Ich benutze dafür die App Mondly (es gibt nur Kroatisch als Sprache, das ist aber dem bosnischen sehr nah, nur einige Wörter sind anders). Wenn du tiefer eintauchen oder länger bleiben willst, macht eventuell ein Sprachkurs Sinn. Bosnian2Go ist die beste Sprachschule in Sarajevo.

Freundschaften mit Locals und anderen Auswanderern schließen

Ich hatte das Glück, mit einem Partner hierherzuziehen, der mich gleich nach meiner Ankunft seinen Freunden vorgestellt hat. Trotzdem finde ich es wichtig, vor allem, wenn man in der Heimatstadt des Partners lebt, auch eigene Freundschaften und Kontakte aufzubauen.

Es gibt eine Expat-Community in Sarajevo, aber sie ist klein. Die meisten Expats hier arbeiten für Botschaften oder internationale Organisationen und sind untereinander gut vernetzt. Da sich alle kennen, lernst du höchstwahrscheinlich die ganze Gruppe kennen, sobald du dich mit einer Person angefreundet hast. Oft treffen sich Expats hier auch mit lokalen Kollegen, sich der Expat-Community anzuschließen, ist also auch eine gute Möglichkeit, Einheimische in deinem Alter kennenzulernen. Im Grunde genommen habe ich so alle meine Freunde in Sarajevo kennengelernt und sogar die Freunde meines Mannes kennen oder kannten meine internationalen Freunde bereits.

Wenn du gerade erst hergezogen bist, empfehle ich dir die Gruppe Sarajevo Young Expats auf Facebook. Hier kannst du posten, dass du neu in der Stadt bist, die Mitglieder auf ein Bier einladen oder nach Wander-Partnern suchen. Folge am besten auch Visit Sarajevo auf Instagram – die Tourismusorganisation teilt auf ihrem Profil viele Events und Veranstaltungen, die in der Stadt stattfinden.

Die besten Cafés und Co-Working-Spaces für digitale Nomaden

Wenn du, wie ich, von Zuhause arbeitest oder ein digitaler Nomade bist, dann willst du sicherlich hin und wieder aus dem Haus und andere Remote Worker treffen! Hier ein paar Locations, von denen aus ich gelegentlich arbeite und wo du andere digitale Nomaden treffen kannst.

Cafés:

  • Kawa
  • Fabrika Dalmatinska

Co-Working-Spaces

  • Tershouse
  • Hub387

Die beste Zeit für einen Besuch in Sarajevo

Die Winter in Sarajevo können lang und streng sein – vor allem, weil die Stadt in den Wintermonaten oft unter Smog leidet.  Außerdem ist das Rauchen in Bars und Restaurants in Bosnien und Herzegowina immer noch erlaubt – im Winter musst du dich also auf verrauchte Räume und stinkende Haare und Klamotten einstellen.

Wenn du gerne Ski fährst, könnte der Winter aber trotzdem ein fantastischer Zeitraum für deinen Aufenthalt sein; ansonsten würde ich eher Frühling, Sommer und Herbst empfehlen.

Ein paar Worte über die Vergangenheit von Sarajevo

Die meisten Menschen, die ich treffe, haben aus zwei Gründen schon von Sarajevo gehört: Hier begann der Erste Weltkrieg und vor kurzem gab es einen weiteren Krieg. 

Wenn du Sarajevo besuchst oder hier lebst, wirst du aber schnell feststellen: Die Stadt hat ihre Vergangenheit hinter sich gelassen hat: Sie ist lebendig, modern und zieht dich in ihren Bann. Und die Einwohner von Sarajevo wissen es zu schätzen, wenn Besucher neugierig auf die verschiedenen Kulturen und Traditionen sind, die die Stadt zu bieten hat – und nicht nur auf die jüngste Vergangenheit.

Natürlich kannst (und solltest) du dich trotzdem über den Bosnienkrieg und die Geschichte der Stadt informieren. Hier sind einige Museen, die du vielleicht besuchen möchtest und die ich empfehlen kann:

  • War Childhood Museum
  • Galerija 11/07/95
  • Museum für Verbrechen gegen die Menschlichkeit und Völkermord
  • Sarajevo-Tunnel

Visumsvorgaben für Bosnien und Herzegowina und Einreise

Bosnien und Herzegowina liegt in Europa, ist aber weder Teil der Europäischen Union noch des Schengenraums. Kurzzeitvisas sind 90 Tage lang gültig, und viele Nationalitäten können sogar bis zu 90 Tage lang visumfrei einreisen (unter anderem Deutsche, Österreicher und Schweizer). Wenn du länger bleiben möchtest, musst du ein Langzeitvisum beantragen – entweder ein Arbeitsvisum, ein Studentenvisum oder ein Visum für Freiwilligenarbeit.

Aktivitäten in und um Sarajevo

Entdecke das multikulturelle Sarajevo

Wenn du zum ersten Mal nach Sarajevo kommst, wird es dir vielleicht exotischer vorkommen als in anderen europäische Städte. Vor allem die Altstadt Baščaršija ist ein ganz besonderer Ort: Sie ist der Treffpunkt zwischen Westeuropa und dem Nahen Osten.

Osmanisches und österreichisch-ungarisches Erbe existieren hier Seite an Seite. Wenn du durch Sarajevo läufst, kommst du dir vor wie in zwei verschiedenen Ländern in ein und derselben Straße. Ich bin schon unzählige Male durch die Altstadt gelaufen und es wird nie langweilig neue Ecken oder Gebäude zu entdecken.

Ein paar Highlights, die du in der Altstadt nicht verpassen solltest, sind:

  • Das „Meeting of Cultures“-Symbol
  • Die orthodoxe Kathedrale, katholische Kathedrale, Synagoge und Gazi-Husrev-Beg-Moschee, die sich nur wenige hundert Meter voneinander entfernt befinden
  • Der Seblij-Brunnen
  • Die gelbe Bastion
  • Die Straße der Kupferschmiede „Kazandziluk“

Wandern in den Bergen um Sarajevo

Die Bergmassive rund um Sarajevo sind Teil der Dinarischen Alpen, die sich durch das ganze Land ziehen.

Du kannst quasi direkt von der Haustür aus deine Wanderung auf den Hausberg Trebević starten oder in der anderen Richtungen die Berge Barice oder Crepoljsko erwandern.

Nur eine 30-minütige Autofahrt von der Stadt entfernt findest du die 2.000 Meter hohen olympischen Berge mit tollen Wanderwegen. Wenn du gerne wanderst, kannst du auch an mehrtägigen Wanderung durch die Bergregion teilnehmen.

Probiere bosnisches Essen

Essen gehen in Sarajevo ist ziemlich erschwinglich, und du hast die Wahl zwischen vielen Restaurants. Die Stadt hat hervorragende traditionelle Restaurants, tolle italienische Lokale und Bars und Kneipen, in denen du die berühmt-berüchtigte Rakija probieren kannst!

Hier sind einige bosnische Gerichte, die ich liebe und die du unbedingt probieren solltest:

  • Klepe (bosnische Ravioli)
  • Zeljanica (Käse- und Spinatfladen)
  • Mućkalica (Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten)
  • Uštipci (Krapfenähnliche frittierte Teigbällchen)

Entdecke die Region Herzegowina

Der südliche Teil von Bosnien und Herzegowina hat ein angenehmes, mediterranes Klima. Ich fahre zu jeder Jahreszeit gerne dorthin. Besonders, wenn es in Sarajevo noch Winter ist und du im Süden schon die warmen Sonnenstrahlen genießen kannst.

Außerdem gibt es in der Herzegowina wunderschöne Dörfer, atemberaubende Wasserfälle und fantastische Weinanbaugebiete.

Ist das Leben in Sarajevo das Richtige für dich?

Ich lebe seit anderthalb Jahren hier und Sarajevo ist mir unter die Haut gegangen. Die Stadt hat mir so viel über Toleranz, Multikulturalismus und das friedliche Zusammenleben verschiedener Religionen beigebracht. Plus: Sie bietet mir alles, was ich mir von einer neuen Heimat wünschen könnte.

Wenn du einen entspannten Lebensstil bevorzugst, die Natur liebst und einen Ausgangspunkt suchst, von dem aus du den Rest des Balkans erkunden kannst, ist Sarajevo die perfekte neue Heimat für dich.

Cheat Sheet – Leben in Bosnien und Herzegowina

💸 Welche Währung hat Bosnien und Herzegowina?
In Bosnien und Herzegowina wird mit Konvertibiler Mark (kurz KM) bezahlt.  Seit dem 22. Juni 1998 ist sie die Währung von Bosnien und Herzegowina und war bis 2001 im Verhältnis 1:1 an die Deutsche Mark gekoppelt, seit 2002 an den Euro. Ein Euro ist immer exakt 1,95583 KM). Die Umrechung ist also super einfach.

🇧🇦 Welche Sprache wird in Bosnien und Herzegowina gesprochen?
Offizielle Sprachen des Landes sind Bosnisch, Serbisch und Kroatisch, die sich jedoch sprachlich kaum unterscheiden – ich vergleiche sie immer mit Deutsch und Österreichisch. Serbisch benutzt allerdings die kyrillischen Buchstaben. Ich lerne Bosnisch in der Sprachschule Bosnian2Go in Sarajevo und bin sehr zufrieden!

💉 Brauche ich eine Auslandskrankenversicherung für Bosnien-Herzegowina?
Unbedingt! Nie, nie, nie solltest du ohne Auslandskrankenversicherung verreisen. Bosnien und Herzegowina ist außerdem nicht in der EU, das heißt, deine deutsche Krankenversicherung deckt das Land nicht mit ab. Ich empfehle anderen Reisenden immer gerne SafetyWing. Für weniger als einen Euro pro Tag kannst du dich hier versichern – auch als Langzeitreisende*r oder digitale*r Nomad*in.

📲 Kann ich europäisches Roaming in Bosnien und Herzegowina nutzen?
Nein, da Bosnien und Herzegowina nicht in der EU ist, gilt dein Roaming-Paket hier nicht. Du kannst dir entweder vor Ort am Kiosk für ein paar Mark eine SIM-Karte kaufen oder dir einfach eine eSIM wie Airalo holen, die du nach deiner Bosnien-Reise sogar für andere Länder auch nutzen kannst. Hier kannst du die Airalo-App herunterladen.

🪂 Welcher Tour-Anbieter kann mir das Land näher bringen?
Zusammen mit meinem bosnischen Partner habe ich 2022 die Boutique-Reiseagentur .Cheyf gegründet. Unsere Erfahrungen aus dem nachhaltigen Tourismus in Orten wie Südafrika haben wir mit unserem Wissen über Bosnien und dem Lebensgefühl ćejf vereint – die kleinen Momente zu genießen, die das Leben lebenswert machen. So sind Touren entstanden, die Nachhaltigkeit, lokale Erlebnisse und Communitys und ein echtes Lebensgefühl übermitteln. Hier kannst du dir unsere Touren ansehen und .Cheyf besser kennenlernen.

🗺️ Ich möchte ohne Reiseagentur reisen, gibt es vorgefertigte Routen?
Ja! Ich biete eine interaktive Reisekarte für ganz Bosnien und Herzegowina an, mit mehrere vorgefertigten Reiserouten und jeder Menge Restaurants und Geheimtipps. Und das Beste: Die Karte wird regelmäßig erweitert und ergänzt, das heißt, du hast immer die aktuellsten Empfehlungen direkt in der Westentasche. Hier geht’s zum interaktiven Travel Guide.

💦 Kann ich das Leitungswasser in Bosnien und Herzegowina trinken?
Das Wasser in großen Städten kannst du bedenkenlos trinken. Nach starken Regenfällen oder Überschwemmungen sowie in ländlichen Gebieten wird abgefülltes Wasser empfohlen. 

🛬 Wo finde ich die besten Flüge nach Bosnien und Herzegowina?
Die günstigsten Flüge findest du auf Kiwi – dort kannst du direkt Preise vergleichen.

🏯 Wo finde ich die besten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina?
Die meisten Unterkünfte in Bosnien und Herzegowina, auch private Unterkünfte, werden oft auf Booking.com eingestellt. Hier kannst du neben Hotels also auch Wohnungen oder Gasthäuser buchen und mit deinem Aufenthalt dort direkt die bosnische Bevölkerung unterstützen.

🛵 Wo kann ich einen Mietwagen für meine Bosnien-Reise buchen?
Auf Rentalcars.com kannst du aus einer Vielzahl von Mietwagen wählen und Preise vergleichen. Ich empfehle dir, auf jeden Fall mit Vollkaskoversicherung zu buchen. Der deutsche Führerschein ist gültig, du brauchst also keinen internationalen Führerschein einzupacken.

TRANSPARENZ: AFFILIATE LINKS

Dieser Blogartikel enthält persönlichen Empfehlungen in Form von Affiliate-Links. Wenn du etwas über die Links buchst oder kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch am Preis überhaupt nichts. Vielen Dank für deine Unterstützung!

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To me, it is one of the most exciting things when moving to a new city—finding a flat and a neighbourhood with your vibe. While apartment hunting has become a nightmare in many cities around the globe, this is luckily not the case in Sarajevo! Here, you can still find affordable, fully furnished flats in great locations. Do you want that balcony? That Austro-Hungarian style living room with 4-meter-ceilings? That little city house with a garden and a view of the mountains? Go for it!

When first looking at Sarajevo on a map, you might notice that the city is pretty wide and spread out due to its location in a valley. Many parts of the city are built into the mountains, which means that they are very hard to get to in the winter. People manage, though—even with their cars. Don’t ask me how they do it! Living on the slopes of Trebević also means that many of those houses only get sunshine until the  early afternoon. This makes parts of the city, such as Bistrik, very shady, especially in the winter.

Where to stay in Sarajevo: My favourite neighbourhoods

Mejtaš and Bjelave


I live right on the border between Mejtaš and Bjelave, two neighbourhoods that I really enjoy. Both are close to the city, but greener and more quiet. You’ll find all amenities like supermarkets, bakeries and little corner shops here and the fancy neighbourhood of Višnjik with its fine dining restaurants and theaters is quite close.

You’ll find many newly renovated and modern apartments here as well – some in old Austro-Hungarian buildings and some in newly built apartment blocks. 

Kovačići and Marijin Dvor


Two other areas I really like are Kovačići and Marijin Dvor, which are both still quite central and close to the main shopping center of the city, SCC.

The area is reinventing itself, with many cool restaurants and bars popping up. I especially love that it’s very close to Vilsonovo šetalište – this promenade is the city’s evening meeting point. It gets closed for cars after 5 pm and is perfect for that evening run or walks.

Quiet residential street in Mejtaš
Apartment blocks and restaurant in Grbavica

Malta and Grbavica


You are looking for cheaper and more “local and  authentic”? Then Malta or Grbavica is your jam! It’s something like the secret centre of town, since there are many offices and businesses around and people tend to go out here after work. You will find plenty of restaurants, cafés and bars.

For families with children, those areas are great as well since apartments tend to be a bit bigger and many apartment blocks share a playground or little park. You’ll find plenty of shopping opportunities too. In those areas, you will encounter more locals than tourists, and by tram you’re in the centre in about 20 minutes.

How to find an apartment in Sarajevo

Now the only question left is how to find that  dream apartment of yours! Olx.ba is your best option. It’s the Bosnian version of eBay and everybody uses it. You can also visit one of the many real estate agencies in Sarajevo. 

Many apartment owners list their apartment with a couple of agencies at the same time, so it doesn’t really matter which one you go to. Facebook groups and AirBnB are also great options to hunt for a place. Just make sure you don’t pay any deposit in advance before actually seeing the apartment and/or signing a rental agreement! Scams occassionally do happen here.

In Bosnia and Herzegovina, water is normally already included in the rent but electricity, gas, and internet go extra. Once a month, you will receive an invoice by post from Sarajevo Gas that you will have to pay in their office. Ask your landlord if the same goes for the internet or if he receives the invoice because if you don’t pay on time, they will turn off your internet access.

Want to stay in Sarajevo a bit longer?

I wrote a guide that includes everything you need to know when you want to stay here as a digital nomad! Click on the picture to read it!

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Als wir in die Straße einbiegen, erwacht sie gerade zum Leben. Statt des geschäftigen, hellen Klangs von Hämmern, hören wir das Lachen von Männerstimmen. Die Sonne bricht sich auf den zahlreichen Kupferkannen und kleinen Tassen, die vor den Läden stehen, der Geruch von Kaffee hängt in der Luft. Wir sind in der Kupferschmiedgasse in Sarajevo, einer der älteste Straßen der Stadt, wo wir Kenan Hidić besuchen. Er ist einer der letzten traditionellen Kupferschmiede von Sarajevo.

Sein Laden drückt sich in die Ecke der Straße, beim Betreten weiß der Blick gar nicht, wo er zuerst hin wandern soll: Die Regalbretter sind voller kupferner Kaffeekannen in allen Größen, kleinen Tässchen, genannt Fildjans, Tabletts und Kleinigkeiten wie Magneten, Kugelschreiber oder Armreifen. Kenan scheibt seine Werkzeuge beiseite und deutet auf zwei freie Stühle neben seinem niedrigen Arbeitsplatz, um den sich in einem organisierten Chaos seine Werkzeuge verteilen: Unterschiedlich große Hämmer, Meisel, Zangen. „Kommt, kommt, setzt euch auf einen Kaffee!“ Er legt seinen Gummihammer beiseite, ein halb fertiges Lesezeichen nimmt gerade auf dem Amboss Form an.

Kenan ist Kupferschmied in dritter Generation. Ihr Geschäft führt die Familie Hidić seit 1935 – das Kupferschmiede-Handwerk existiert in Sarajevo jedoch schon viel länger. Überlieferungen der ersten Kupferschmiede gehen auf das späte 15. Jahrhundert zurück. Benannt sind die Kazandžije nach den Kesseln, die sie für die osmanische Armee anfertigten. Das Handwerk wuchs stetig und im frühen 16. Jahrhundert gründeten die Kupferschmiede ihre eigene Gilde und erhielten ihre eigene Straße im Basar von Sarajevo: die Kazandžiluk, die heute noch genau so existiert.

Langsam durchbricht der helle Klang von Hämmern auf Kupfer die morgendliche Stille. Während wir noch Kaffee trinken, beginnen die anderen Schmiede ihr Tageswerk. „Ich mag meinen Job“, erzählt Kenan, „Ich habe ihn von meinem Vater gelernt und der von seinem Vater. Als ich noch klein war, hat mir mein Vater gebogene Kupferstreifen gegeben, die ich wieder geradebiegen sollte. So habe ich gelernt, mit dem Material zu arbeiten und nach und nach größere Stücke bearbeitet und angefangen, meine eigenen Muster zu entwickeln.“ Mit verschiedenen Hämmern und Meiseln arbeiten die Kupferschmiede filigrane Muster in Kaffeekannen, Tabletts oder kleinste Gegenstände wie Lesezeichen und Magneten. „Es ist keine schwere Arbeit“, lächelt Kenan. Die Falten um die Augen in seinem sonst sehr jugendlichen Gesicht kräuseln sich. „Die Leute denken, meine Arbeit ist sehr anstrengend, weil ich mit einem Hammer hier sitze, aber Kupfer ist ein sehr weiches Material. Ich brauche nicht viel Druck – aber Präzision! Und die lernt man mit den Jahren.“

Eine Touristengruppe aus Deutschland betritt den Laden und beobachtet, wie er kleine, fein gearbeitete Blätter auf das Lesezeichen zaubert. Das ting ting des Hammers hat etwas Meditatives. Kenan greift nach einer Kaffeekanne: „Diese hier machen wir in unserer Werkstatt“, erklärt er. Dort wird das Kupfer in eine Form gegossen und anschließend mit Blei gefüllt. „Nur so lassen sich Muster auf das Material hämmern“, berichtet er weiter und lässt die Besucher das schwere Objekt heben, „ohne Füllung würde ich es beschädigen.“ Später wird das Blei aus der Kaffeekanne herausgeschmolzen, die Innenseite mit Zinn versiegelt und so bereit für die Nutzung gemacht.

Im Laden der Hidićs gibt es auch ein paar Produkte, die Besucher kurz innehalten lassen. Kenan deutet auf das oberste Regalbrett – reich verzierte, runde Objekte stehen dort, einige so lang wie mein Unterarm. „Wisst ihr, was das ist?“, fragt er und die Touristen schütteln den Kopf. „Es sind Granaten.“ Millionen von ihnen seien im Krieg gefallen und die Einwohner der Stadt hätten sie gesammelt und an Fabriken verkauft, in denen das Messing zu Türklinken und anderen Gebrauchsmaterialien eingeschmolzen worden sei, erinnert sich Kenan. Er wirkt nicht verbittert, als er es sagt. Sein Gesicht ist entspannt und mit einem Lächeln gibt er der Reisegruppe zu verstehen, dass sie sich nicht unwohl zu fühlen brauchen – was passiert ist, ist Vergangenheit.   „Auch wir haben Granaten gesammelt. Wir verarbeiten sie – und machen Vasen daraus. Ein Gegenstand, der getötet hat, wird so zu etwas Schönem, das Leben schenken kann. Ich wünsche mir, dass das ein Sinnbild für die ganze Stadt wird.“ Rund zwei Tage braucht er, um eine der großen Granatenhülsen mit filigranen Mustern und Ranken zu verzieren.

„Auch wir haben Granaten gesammelt. Wir verarbeiten sie – und machen Vasen daraus. Ein Gegenstand, der getötet hat, wird so zu etwas Schönem, das Leben schenken kann. Ich wünsche mir, dass das ein Sinnbild für die ganze Stadt wird.“

Kenans Sohn Ali ist nach dem Krieg zur Welt gekommen. Ob er den Beruf seines Vaters eines Tages übernehmen wird, will ich wissen. Kenan nickt. „Er arbeitet bereits in der Werkstatt, gemeinsam mit meinem Vater.“ Er dreht sich auf seinem niedrigen Hocker um und deutet auf eine Zeichnung hinter sich an der Wand und danach das gerahmte Bild von einem Jugendlichen mit blondem Haar direkt daneben. „Das ist mein Großvater und das ist Ali.“ Sein Vater, erzählt er weiter, sei zwar inzwischen 73, aber arbeite immer noch jeden Tag in der Werkstatt. In Rente zu gehen, das könne er sich nicht vorstellen und so arbeiten tagtäglich drei Generationen von Hidićs in der Werkstatt. Sie können von ihrem Handwerk gut leben.

„Immer mehr Besucher kommen nach Sarajevo. Das ist auch für uns gut, denn sie wissen echte Handarbeit zu schätzen“, so Kenan. Wenn er sich an die Arbeit macht, weiß er nie, wie das Muster am Ende des Tages aussehen wird, er lässt sich von seiner Inspiration und Kreativität leiten. Aber nicht nur Touristen kaufen bei den Hidićs: bosnische Firmen lassen sich personalisierte Gastgeschenke anfertigen. Das Kenan den Beruf seines Vaters übernehmen würde, stand eigentlich von Beginn an fest. „Natürlich, als ich jünger war, wollte ich gerne Fußballer werden“, lacht er, „aber ich habe zwei linke Füße!“ Zwei linke Hände hat er nicht – an seinen Designs arbeitet er mit Präzision und Hingabe. „Es ist meine Therapie!“

Und es stört ihn nicht, dass regelmäßig Besucher in seinen Laden kommen und zusehen wollen, wir er Kupfergegenstände mit zarten Mustern verziert. Im Gegenteil: Seit Kenan und sein Bruder den Laden übernommen haben, sind die Hidićs auch auf Social Media aktiv: 9.000 Menschen aus aller Welt folgen ihnen auf Instagram, wo sie ihre Produkte präsentieren, sich selbst bei der Arbeit in ihrem Showroom zeigen und einen Einblick in ihre Werkstatt geben. Und vielleicht ist es genau das, was die traditionellen Kupferarbeiten aus Sarajevo und des Berufs des Kupferschmieds erfolgreich vom letzten in dieses Jahrtausend bringen wird: Die Fähigkeit, Begeisterung für die eigene Arbeit an andere zu übertragen – auf den Bildschirm und im echten Leben. So wie Kenan Hidić, der gerade den Namen eines Besuchers auf ein Lesezeichen hämmert und es dann auf seine Reise schickt, in irgendein Wohnzimmer auf der Welt!

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Wie kommt es, dass sich dieses kleine Land einfach nicht von seiner Vergangenheit lösen kann? Dass noch immer die ersten Suchergebnisse, die Google ausspuckt sich um die Reisesicherheit, den Zerfall Jugoslawiens und die schrecklichen Geschehnisse der frühen 90er Jahre drehen? Es scheint, als wäre Bosnien und Herzegowina verdammt dazu, immer und immer wieder seine Vergangenheit zu durchleben – ohne eine Chance, mit ihr abzuschließen. Wie ein Ex, der immer wieder anruft kommt der Krieg zurück gekrochen, ist der Nationalismus mal besser und mal schlechter unterdrückt im alltäglichen Leben präsent.

Und dennoch: Dem Zauber von Bosnien-Herzegowina kann sich kaum jemand entziehen. Wer einmal da war und es geliebt hat, der wird immer wieder kommen, nicht genug kriegen von dieser ungewöhnlichen Mischung aus Vergangenheit und Moderne, aus Zukunftsträumen und Schatten längst verlorener Epochen. Ich würde sogar so weit gehen, zu behaupten, dass Bosnien-Herzegowina auf jeder Reiseliste stehen sollte. Denn dieses Land hat mir so viel beigebracht: Bescheidenheit, Ehrfurcht, Schönheit und Toleranz.

Hier liegt Gutes und Schlechtes so nah zusammen und eines steht fest… es gibt mindestens sieben Orte, die man hier gesehen haben muss – wenn nicht mehr!

#1 jajce

bosniens alte königsstadt

Tosendes Wasser, dass uns auf der kleinen Aussichtsplattform mit einem Regenbogen an Tropfen besprüht, ein Wasserfall mitten in der Stadt – die Pliva, die 17 Meter in die Tiefe stürzt, um sich dann mit der Vrbas zu vereinen.

Nicht nur das gibt es in Jajce zu sehen – die Kleinstadt im Nordwesten von Bosnien-Herzegowina ist außerdem ehemalige Königsstadt der bosnischen Herrscher und hat deshalb auch eine gute erhaltene Altstadt und Festung zu bieten.

Die Stadt hat sich ihre königliche Erhabenheit auch über die Jahre hinweg erhalten, ihre Identität nach dem Krieg zurückerobert – und sich nicht unterkriegen lassen, sondern ihre Vergangenheit stolz für alle Besucher wieder sichtbar gemacht.

Wenn du Jajce besuchst, solltest du unbedingt:

  • Ein Foto von den Pliva-Wasserfällen mit der Burg im Hintergrund machen
  • Auf die Burg wandern, um die beste Aussicht auf die Stadt zu genießen
  • Mit einem Tretboot den Pliva-See erkunden

#2 MLinčići

das kleine dorf der mühlen

In Mlinčići anzukommen, fühlt sich an, wie aufzuatmen. Das fröhliche gluckernde und gurgelnde Wasser und die kleinen Holzmühlen, die unbeeindruckt dem lärmenden Bach trotzen, dazu all die Bäume, deren Blätter in der Brise knistern. Es ist schwierig, hier gestresst zu sein.

Direkt am Übergang zwischen großem und kleinem Pliva See gelegen sind die Holzhütten mit kleinen Stegen verbunden. Früher waren es sechsundzwanzig Stück, geblieben sind heute nur noch zwanzig. 

Reiche Grundbesitzer bauten die kleinen Mühlen, die ersten schon im 16. Jahrhundert, und vermieteten sie an ihre Pächter, damit diese dort Mehl mahlen konnten. Heute sind die kleinen Gebäude Zeugen bosnischer Handwerkskunst.

 

#3 PočitelJ

das künstlerdorf

Nicht einmal mehr 1.000 Menschen leben in diesem Open-Air-Museum, viele von ihnen Künstler. Der kleine Ort Počitelj ist innerhalb Bosniens weit bekannt als Künstlerdorf.

Obwohl im Krieg stark zerstört, hat Pocitelj sich seinen Zauber und seinen Charakter auch nach der Renovierung der zerstörten Gebäude erhalten können und die Türme von Burg, Moschee und der allgegenwärtige Uhrturm wachen heute wieder über die kleine Stadt.

Wenn du Počitelj besuchst, solltest du unbedingt:

  • Frischen Granatapfelsaft von einer der Frauen auf dem Weg zur Burg hinauf kaufen
  • Die Burg für den besten Ausblick erklimmen
  • Die Šišman Ibrahim-immersed Moschee besuchen
     

#4 Mostar

stari most – die alte brücke

Am Morgen, am Abend, in der Nacht – ich weiß nicht, wie oft ich die ikonische Brücke schon fotografiert habe und wie viele Bilder von ihrer majestätischen Form auf meiner Festplatte herumschwirren …

Erbaut im Jahr 1566 ist sie ein echtes Meisterwerk osmanischer Baukunst, 19 Meter hoch, das die zwei Stadtteile noch heute miteinander verbindet.

Mostar ist aber mehr als Stari Most. Ich empfehle dir, über Nacht zu bleiben und die Stadt und die Umgebung etwas genauer zu erkunden.

Wenn du Mostar besuchst, solltest du unbedingt:

  • Deine Zehen in die eiskalte Neretva tauchen. Sie ist der kälteste Fluss der Welt
  • Die Brückenspringer anfeuern, die von der Stari Most springen
  • Die Bruce-Lee-Statue suchen
  • Die Stadt außerhalb des Basars erkunden

#5 Una National­park

bosniens schönster wasserfall: Strbački Buk

Wir hören ihn bereits, bevor wir ihn sehen. Dieses tosende Brausen von hunderten und aberhunderten Litern an Wasser, das sich in die Tiefe ergießt. Die Bäume um uns sind tiefgrün, der Fluss Una, der sich wenige Meter weiter in die Tiefe stürzen wird, fließt ruhig und smaragdgrün dahin…

Der 25 Meter hohe Wasserfall Strbački Buk ist hier die Grenze zwischen Bosnien-Herzegowina und Kroatien. Gelegen im Una-Nationalpark besteht der besondere Wasserfall aus mehreren direkt hintereinander gelegenen Fällen, sowie vielen kleinen Wasserfällen, die die grünen Wälder durchströmen.  

Aber nicht nur Strbački Buk, sondern auch weitere Wasserfälle und Naturwunder findest du im Una-Nationalapark. Er ist der perfekte Ort zum Wandern – das ganze Gebiet ist voller Wälder, Bäche und magischer hidden gems. Nicht umsonst nannten die Römer den Fluss vor Jahrtausenden „Die Eine“.

Wenn du im Una-Nationalpark bist, solltest du unbedingt:

  • Die Wasserfälle Martin Brod und Strbački Buk besichtigen
  • Einen Nachmittag in Japodski Otoci verbringen
  • Eine Floßfahrt (oder Rafting) auf der Una unternehmen

#6 Sarajevo

der geist der olympischen spiele

1984 war Sarajevo Austragungsort für die Olympischen Winterspiele. Und auch, wenn nicht mehr viel vom alten Glanz erhalten ist: Die zerstörte Bob-Bahn gibt zumindest einen kleinen Einblick in den Glanz von 1984. 

Mit vielen Kurven windet sie sich Trebević hinunter, den Hausberg von Sarajevo. An ihr oder auf ihr entlang zu spazieren ist ein Muss für jeden Besucher der Hauptstadt.

Heute wird die Bahn im Sommer von Bob-Teams aus der Region als Trainingsstrecke genutzt und die Graffiti-Künstler der Stadt verewigen sich auf ihr – man was nie, welches Kunstwerk hinter der nächsten Ecke vielleicht wartet!

Mehr von Sarajevo? Findest du in diesem Beitrag.

#7 Blagaj

das alte derwisch-kloster

Der Blick schweift nach oben, den Kopf muss ich weit in den Nacken legen, um den Gipfel des Felsens zu sehen, an den das alte Derwischkloster sich schmiegt.

Seit dem 15. Jahrhundert ist dieser Ort an der Quelle des Flusses Buna ein spirituelles Ziel und eine besondere Sehenswürdigkeit. Noch heute singen hier dreimal die Woche Derwische zu Allah.

Doch auch für Nicht-Gläubige ist dieser Ort ein beeindruckender Zeuge der Zeit und Architekturkunst der Osmanen. Ist das alte Derwischkloster ein Touristen-Hotspot? Ja! Aber ist es sehenswert? Ja, unbedingt! Die besten Zeiten sind, wie überall, mit viel Andrang, am Morgen oder frühen Abend.

Wenn du eine gute Aussicht suchst, solltest du außerdem zur Festung Stjepangrad hinauf wandern, die über der kleinen Stadt thront, und von dort aus den Blick auf die Umgebung genießen. Vom Kloster aus brauchst du rund eine Stunde, um zu den Burgruinen aus dem 2. oder 3. Jahrhundert zu gelangen!

Weitere Orte und Sehenswürdigkeiten in Bosnien und Herzegowina, die du nicht verpassen solltest

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